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橘子季!一起做好吃的冰糖橘子吧

罐頭一直以來都是人們喜愛的食品, 各種水果罐頭酸酸甜甜的特別美味。 但是超市賣的水果罐頭裡面會有很多添加劑, 比如防腐劑之類可以令罐頭長時間保存的化學物質, 吃起來總感覺不健康。

去外面買不如自己在家做, 不僅美味, 而且吃起來放心!下面我們一起做好吃的冰糖橘子吧~

食材:橘子、冰糖、水適量

步驟:

1、 將準備好的新鮮橘子剝皮然後掰成小瓣, 再將橘子瓣的皮剝掉;

2、 鍋內倒入適量的水, 加入冰糖, 大火燒開小火熬制到冰糖溶化;

3、 冰糖全部融化後加入處理好的橘子瓣, 煮3-5分鐘即可;

4、 時間到!將鍋內所有倒入碗裡, 晾涼之後就可以吃咯~

PS:冷藏後會更甜, 口感更佳哦!

喜歡吃冰糖罐頭的你有沒有學會呢?其實很多水果都可以做成罐頭,

黃桃、山楂、梨、蘋果等等。 既然你那麼喜歡吃罐頭, 咱們在一起做一個蘋果罐頭吧!

食材:蘋果、冰糖、檸檬汁

步驟:

1、 將蘋果洗淨連皮切成小塊;

2、 然後將蘋果倒進鍋裡, 加入適量的水並且放入冰糖;

3、 大火燒開小火煮燉, 煮到蘋果軟爛, 擠入幾滴檸檬汁可以調出甜味;

4、 蘋果的軟硬程度依據自己的喜好決定。

5、 煮出來的汁會比較濃稠, 因為蘋果的果膠都被煮了出來。

蘋果本身就是對人體非常有益處的水果, 煮熟之後更是寶中之寶。 煮軟後的蘋果其中的膳食纖維、果膠都可以得到軟化, 軟化後的更容易被人體吸收, 從而使營養價值得到更加完善的利用!

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