獼猴桃也稱。 世界獼猴桃原產地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮 ， 2008年11月6日， 在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上， 世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原生中心， 世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮[1] 。
果形一般為橢圓狀， 早期外觀呈綠褐色， 成熟後呈紅褐色， 表皮覆蓋濃密絨毛， 可食用， 其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。 因喜食， 故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛， 貌似獼猴而得名， 是一種品質鮮嫩， 營養豐富， 風味鮮美的水果。
最近正是吃獼猴桃的時候， 雖然超市一直都在賣， 當季的吃起來還是更喜歡。
好吃的獼猴桃有一個特點， 就是軟， 就算買回來不軟， 也是要放上幾天再吃的。 成熟度剛好的獼猴桃吃起來不但軟糯， 甜度也更好。
現吃的獼猴桃放室溫下更容易軟熟， 想存放的最好就是放冰箱裡保鮮。
不過我們今天想說的是怎麼吃獼猴桃更方便？
雖然軟的獼猴桃好吃， 架不住汁水橫流， 本來就不大， 眼睜睜看著營養流光了， 心都會滴血。
第一種：切成兩半
這是比較常見的吃法， 先把獼猴桃切兩半， 之後用挖的， 用剝的隨意。
第二種：用勺子刮
勺子的弧形貼合獼猴桃圓潤的身形， 圍著皮的四周劃一圈， 就能乾淨地剝離皮肉， 這一招超級方便， 也很實用。
第三種：榨汁
用以上的兩種方法剝開之後將整顆獼猴桃放進榨汁機裡用不了一分鐘一杯滿滿維C的新鮮獼猴桃汁就到手啦！