我們平時幾乎每天都在吃豬肉， 但是你知道豬不光為我們提供豬肉讓我們大飽口福， 豬還渾身是寶， 很多都可以入藥保健呢?今天豬OK小編就跟大家聊聊關於豬的保健食療方法。
1、豬心
(1)柏子仁10～15g， 豬心1個。 將柏子仁放入豬心內， 盛在碗中， 加入少量黃酒、鹽、糖及生薑， 隔水燉熟， 切片分2天食完。 5天左右燉1次， 一般2～3次即可。
功效：養心安神， 補血潤腸。 主治：心血不足而致心悸、怔忡、失眠等症， 對因陰虛血少、老年體弱和產後血虛等引起的腸燥便秘亦具有良好的治療作用。
(2)地黃、牡丹皮、當歸、天麻、淫羊藿、香附各15g， 豬心1個，
2、豬肉
豬肉滋陰潤燥、益氣。 用於治療熱病傷津， 消渴羸瘦， 燥咳， 便秘等。 痰濕壅盛及素體肥胖者宜少食。 使用舉例：
(1)消渴病：瘦豬肉50g， 枸杞子15g， 加水少量， 燉食。 肺燥咳嗽無痰：瘦豬肉50g， 麥門冬12g， 冰糖20g， 加水少量， 燉熟一次食完， 每日1劑。
(2)久病體弱：瘦豬肉配紅棗燉服。
3、豬蹄
功效補血、通乳、托毒生肌。 治婦人產後血虛、乳汁不足， 或因血虛而致瘡面久不收口等。 使用舉例：
(1)產後乳少：豬蹄500g， 路路通12g， 加水適量， 煮爛飲湯食肉， 一天分兩次吃完。
(2)癰疽發背或乳房起癤：母豬蹄2只， 通草2g(布包)， 煮爛食用。
4、豬皮
功效養血滋陰、潤燥利咽。 治出血性疾病、血虧諸證、陰虛咽喉不利等。
(1)血虛脫發：每次用豬皮50g， 洗淨煮爛， 加入蜂蜜調食， 一次食完， 宜常食。
(2)慢性咽炎：鮮豬皮刮淨肥肉， 每日用120g， 燉爛， 加蜜適量分3次內服。 氣滯者加瓜蔞、桔梗;痰濕重者加半夏、陳皮;瘀血者加丹參、赤芍。
5、豬血
治療老年皮膚瘙癢症：豬血300g， 豬板油100g， 煮熟服食， 2天1次， 連服3次為1個療程。
6、豬膽汁
(1)豬膽汁加少許枯礬， 配成溶液滴耳， 每日1～2次， 使用時先用雙氧水清洗外耳道， 一般治療4～5日即愈， 可隨症在滴耳液中選添蔥汁、慶大黴素、地塞米松等。
(2)口瘡：豬膽晾乾加等量枯礬， 研末備用。 使用時先用雙氧水清潔口腔， 然後用豬膽枯礬粉少許塗敷患處， 每日1～2次。 一般可在2～3天內痊癒。 隨症選添青黛、冰片、兒茶、珍珠、鍋底灰、雷尼替丁等。
此外， 燙傷、燒傷、瘡疔、痔瘡等，
7、豬油
禿頭：制何首烏60g， 豬大油(生)60g， 洗淨煎沸2次， 每次加水500ml， 煎至200ml， 早晚2次空腹服， 隔日服1劑， 7劑為1個療程， 連服3個療程。
8、豬小腸
豬小腸灌茶油蛋蔥湯治療傷風咳嗽：用豬小腸250g， 茶油100g， 雞蛋2～3個， 全蔥50～150g(含根、蔥白、葉)， 灌入洗淨的豬小腸內， 並系緊兩端， 放入鍋內文火燉30min， 趁熱服用， 每日1次， 服2～5次即可。
9、豬肚
治療小兒厭食症：山藥10g， 茯苓10g， 薏苡仁10g。 加減：形體偏瘦、面色少華加桃金娘果;大便夾有不消化殘渣或不成形加芡實;皮膚乾燥、欠潤加白芍。 上藥與豬肚適量加水燉熟， 即可食用， 每日1次， 連服5次為1個療程。
10、豬膀胱(豬脬)
益肺固脬方治療小兒遺尿：糯米50g， 黃芪10g， 山藥10g， 蓮子10g， 益智仁5g。 將上藥裝入豬脬(膀胱)內， 加水500ml， 將脬口紮緊，
11、豬腰
取杜仲50g， 補骨脂50g(壓碎)， 豬腰一對， 加水及少量食鹽， 燉爛， 去藥渣， 熱服豬腰及湯， 使稍出汗。 每日1劑。 服藥期間及服藥後10天內防止勞累。
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責任編輯：蘋果