小米粥是我們最常喝的一種粥類， 尤其是在北方的飯桌上， 它是最常見的。 我們所熟知的小米的功效是養胃， 補虛， 其實除了這些， 它還有很多其他的功效。
小米中有很豐富能的膳食纖維， 這種物質能夠促進腸道蠕動， 腸道動起來了， 也就不會便秘了。
患過腸胃炎的朋友都知道， 得了腸胃炎很難受， 基本上什麼都不能吃， 還上吐下瀉的。 這時候可以稍微喝一點小米粥，
越來越多的人開始推崇多多食用粗糧， 因為粗糧中的粗纖維有利於腸胃蠕動， 並且還能吸收脂肪。 小米屬於粗糧， 減肥期間用小米代替細糧有助於脂肪的消除。
小米中富含維生素B1、B2， 可以抗神經炎和預防腳氣病。
補血、補元氣在北方， 很多女性生完孩子坐月子的時候都會喝很多小米粥來養身體。 小米和紅糖放一起熬粥補血效果很好， 很適合貧血喝孕婦食用。
小米和蓮子熬粥喝有很好的降血壓的效果。
小米中有一種物質有安定神經、調節睡眠的功效。 晚飯喝一碗小米粥， 能增加睡眠品質。 並且小米粥的鎮靜安眠效果是安眠藥無法相比的。
小米中的維生素B對皮膚有好處，它可以吸收皮膚中的黑色素，減輕皺紋。
小米的好處多多，總的來說它健脾胃、補血補虛、除熱解毒，還能治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、滋陰，是養生佳品。
小米中的維生素B對皮膚有好處，它可以吸收皮膚中的黑色素，減輕皺紋。
小米的好處多多，總的來說它健脾胃、補血補虛、除熱解毒，還能治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、滋陰，是養生佳品。