檸檬是日常生活中常見的水果,
人們一般用來佐餐、泡水,
檸檬中含有豐富的營養素,
有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、檸檬酸、黃酮類、揮發油、橙皮甙等多種營養成分。
檸檬性溫、味苦、有生津止渴、化痰止咳、健胃消食、祛暑安胎等作用, 是男女老少皆宜的佳品。 那麼檸檬有什麼作用呢?
2、美白養顏
3、防治心血管疾病
檸檬中富含豐富的維生素, 對血管的彈性和韌性有增強作用, 對高血壓和心腦血管疾病患者有一定的防治功效。
4、防治腎結石
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽, 對鈣的結晶和沉澱有抑制作用, 能夠阻止腎結石的形成, 並且溶解已經形成的腎結石。
5、益肝排毒
6、食品殺菌
7、除食物腥膻
烹飪有腥膻味的食物,
8、改善血液迴圈
檸檬中含有鉀和維生素p, 在舒緩壓力, 愉悅身心的同時能增強毛細血管彈性, 改善血液迴圈。
9、清潔
檸檬汁有很好的清潔除臭的功能。 將半個檸檬放置冰箱能夠很好的去除冰箱的異味, 將檸檬汁加入一碗清水中放置微波爐中加熱能很好的去除微波爐中的異味。
檸檬妙用多, 美味、健康又實用, 是生活的必備佳品。