材料：銀耳1朵，
紅棗6顆5，
蓮子20克，
幹百合10克，
冰糖適量，
枸杞少許
做法：
1.銀耳提前泡發， 很小的一朵， 會漲到很大。 我前一天晚上用冷水泡發，
2.百合和蓮子溫水浸泡大約一個小時。
3.泡發好的銀耳除去根部黃色部分， 撕成碎片， 放入電壓力鍋內。
4.再加入百合、去芯的蓮子和紅棗。 加入適量的水， 電壓力鍋設置“豆類”這一檔， 高壓鍋也可以。 我先用電壓力鍋煮一次， 冷了以後， 再煮了一次， 至粘稠。 如果是普通的鍋， 可以先大火煮開， 再小火煮40分鐘左右， 粘稠為止。 最後幾分鐘加入冰糖， 融化即可。