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降溫了,冬天養生最適合吃這些食物!請收好!

不同的時節, 攝生辦法各不相同, 食物也是分時節的, 有些食物只要在冬天吃才幹發揮出來最大成效。

冬天肉——羊肉

中醫以為羊肉性溫,

有補氣、溫腎壯陽的作用, 可以改進冬天手腳冰涼的情況。

李時珍《本草綱目》稱“羊肉溫中補虛、補中益氣、開胃健身、益腎氣……治虛勞冰冷, 五勞七傷”。

去除羊肉膻味的辦法:將羊肉浸泡在洋蔥汁裡一段時間。

冬天當家零食——栗子

栗子不只補脾健胃,

更有補腎壯腰的作用!多吃栗子, 可緩解腎虛引發的腰痛症狀, 激起身體陽氣, 還能彌補維生素C和多種礦物質!

吃法:每日早、晚各吃生栗子1~2個,細嚼慢嚥, 久食可生效。 可以治晚年腎虧、小便頻數。

此外用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥, 可醫治由一般腎虛引起的腰腿無力。

冬天補藥——枸杞

《神農本草經》記載它有補腎益精、養肝明目的成效, 關於因腎陰、肝氣缺乏引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多體現有活躍的醫治作用, 被歷代中醫典籍推重為強身健體、延年益壽的良藥。

枸杞多糖是一種蛋白多糖, 若用水煮加熱提取, 會使其變性而導致藥效下降。 一般, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。 如果是幹嚼枸杞, 吃的數量就要折半, 不然簡單補養過度。

冬天茶飲——熱薑茶

生薑內所含的辛辣和芳香成分, 有驅寒、發汗、止嘔等成效, 冬天天冷, 用熱薑茶暖身作用會很好。

做法:切生薑5片參加飲用水, 煮開頃刻, 便可飲用。 還可根據個人口味參加蜂蜜、或紅糖。

冬天當家菜——白菜

白菜是三高人士的好食材, 儘管吃起來口味偏甜, 但升血糖指數卻不高。

而關於“高尿酸”的痛風人士來說, 大白菜則可以添加尿酸的排出。

吃法:將白菜做成肉包或許餃子最好, 不只做法健康而且葷素調配合理,十分合適中午和晚上食用。

冬天當家糧——紅薯

紅薯富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動和避免便秘。而且脂肪含量低,還能添加飽腹感,有助於瘦身。

吃法:生紅薯中的澱粉難以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。發起用蒸煮的辦法,少用油炸。

紅薯富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動和避免便秘。而且脂肪含量低,還能添加飽腹感,有助於瘦身。

吃法:生紅薯中的澱粉難以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。發起用蒸煮的辦法,少用油炸。

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