今天咱們繼續分享美味主食——咖喱雞飯。
畢竟是國人,
喜歡的口味一直都是比較中式的。
突然想起來上次有朋友告訴我這個做法不錯,
所以今天就整理下發佈出來。
希望吃過中式口味的朋友們可以試試這款美味主食。
1、雞胸肉 兩塊
2、洋蔥 兩個
3、胡蘿蔔 兩根
4、土豆 兩個
5、牛奶 一盒(適量加,
看口味定)
6、黑芝麻 適量
7、咖喱 一盒
1、雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、土豆洗淨備用
2、將所有材料都切成均勻的小塊,
之後將黑芝麻在鍋中炒熟備用,
雞胸肉用鹽和澱粉醃製備用
3、熱油鍋中放入土豆、胡蘿蔔翻炒, 待到土豆變色之後用盤子盛出備用
4、再熱一個鍋之後將雞丁和洋蔥一起翻炒,
待到雞肉變白之後放入土豆和胡蘿蔔,
繼續翻炒一小會兒
5、放入適量清水,
之後放入咖喱塊和200ml的奶,
慢慢熬煮等到食材濃稠之後就可以出鍋了(水量沒過食材即可,
牛奶的量看自己口味可以調整)
6、將煮好的咖喱澆到蒸好的米飯上,
之後撒上芝麻就可以享用這款咖喱雞飯了