這是一份早餐裝逼指南
Hi， 大家好， 我是大臉貓。
這是我的早餐故事。
我從去年8月開始每天給另一半做早餐，
連續大半年天天刷屏朋友圈，
早餐做著做著就做成了自媒體。
一開始做早餐只是想到什麼做什麼， 沒有計劃性，
後來覺得這樣難以長期堅持下去， 就制定了一份詳細的早餐規劃：
365天花樣早餐計畫.
避免執行計畫的時候自己懶癌上身拖延症病發，
在總結以往經驗的基礎上，
用產品經理思維制定了一份早餐方案，
（筆者是一個混跡互聯網圈4年多的前運營喵~）
希望能給大家帶來一些新思路，
要是寫的不專業還望輕噴~
確定使用者需求是著手一個產品的第一步。
如果把做早餐 當做一個產品來看的話， 首先要問：這個產品的使用者是誰？
在做早餐初期， 這個產品的使用者當然只有我自己和家屬兩個人，
所以初期的需求比較簡單， 就兩個字：好吃。
後來正式開始 365天花樣早餐計畫 ， 開始了做早餐的第二階段，
這個時候的產品使用者除了我自己和家屬， 還有朋友圈和其他平臺的一些種子用戶。
本著“一切以用戶需求為價值取向”的基礎， 我重新調整了早餐需求，
變成了 好看——快手——營養搭配。
好看：這是一個看臉的社會， 早餐也不例外。
快手：早餐儘量控制在30分鐘以內， 節省時間。 經測， 在頭天晚上想好第二天的早餐細節， 30分鐘內完全可以完成做早餐、拍照、吃早餐一系列動作。
營養搭配：都是工作很辛苦的人兒， 不吃點好的怎麼行。
初期兩個人的早餐：
調整用戶需求後兩個人的早餐：
這個階段主要是驗證第一步的需求是否可行。
曬美食， 既然是曬， 首先要好看， 其次是好吃，
然後是確定拍照風格：
1. 用什麼樣的器具？
盤子以平盤為主， 能裝的下東西， 其次拍出來的食物質感強；
顏色以純黑和純白為主， 凸顯食物的色澤。
2. 用什麼樣的背景？
做早餐這麼長時間，我的早餐拍照背景換過三種，
普通桌布——綠色木紋——大理石，
每種背景拍出來的感覺都不同，具體需要根據食物的色澤和質感決定。
3. 用什麼樣的配飾？
用過綠葉、榛果、樹枝、幹花、卡片等等，
對比出來覺得細長型的單枝幹花容易出效果。
簡約卡片和手機殼搭配也不錯。
4. 收集資料
因為我沒有專業學過烘焙，也沒有學過攝影，所以一開始的時候主要靠感覺。
有人問為什麼早餐都是西式的？
第一 我的腸胃不好，西式早餐普遍好消化；
第二 西式早餐做起來比中式早餐簡單快速；
第三 個人喜好。
後來加了幾個早餐群，一到早上群裡好不歡脫，曬照那叫一個美，感覺自己瞬間被秒成渣。
在學習早餐樣式和拍照風格方面，主要參考了平臺上比較受歡迎的美圖，還有ins上的美食博主。
到了這一步，就重點琢磨風格搭配和構圖。
結合以上4點，通過發朋友圈和其他平臺的反應，最後確定早餐拍照風格為ins簡約風。
3 MPV需求也確定好了，該準備的道具也齊活了，現在就該把早餐拍出自己的風格，進一步標籤化。
MPV（Minimum Viable Product）: 最小化可行產品，即是指用最快、最簡明的方式建立一個可用的產品原型。這個原型要表達出你產品最終想要的效果，然後通過反覆運算來完善細節。
對於 365天花樣早餐計畫 ，MPV 意味著有了這一份原型，我可以照著這個模式做出多種花樣的早餐，解決365天每天都不重複的問題。
包括：
1. 背景板：大理石紋背景；
2. 器具： 主盤+配飾；
3. 食物： 以一手美食為主，忙的時候可以考慮二次加工食物；
4. 拍照角度：俯拍全景+45度特寫；
5. 濾鏡風格：清新明亮。
做了這麼多早餐，不記錄怎麼可以。
一個好處是方便回顧，發現不足，
還有一個好處是不知道哪天做什麼早餐，翻翻記錄獲取靈感。
我的早餐反覆運算路徑基本是：
沒有配飾只有食物的對稱餐——有背景有配飾的對稱餐——不局限於兩個盤子擺滿所有食物
這大半年以來，每天早起做早餐、拍早餐、發早餐，
堅持刷屏，從未間斷。
目前仍在不斷的改進和學習中，
欣慰收穫了朋友和家人這麼多的鼓勵和讚美。
其實有伴也好，自己一個人也罷，
不論身處哪一個人生階段，
不論面對什麼樣的壓力，
都要對自己負責。
不如就從早餐這件小事開始，
記得再忙也要吃早餐。
——END——
啊啊，碼個文結結實實坐了一下午，我的屁股啊，我要去健身。
2. 用什麼樣的背景？
做早餐這麼長時間，我的早餐拍照背景換過三種，
普通桌布——綠色木紋——大理石，
每種背景拍出來的感覺都不同，具體需要根據食物的色澤和質感決定。
3. 用什麼樣的配飾？
用過綠葉、榛果、樹枝、幹花、卡片等等，
對比出來覺得細長型的單枝幹花容易出效果。
簡約卡片和手機殼搭配也不錯。
4. 收集資料
因為我沒有專業學過烘焙，也沒有學過攝影，所以一開始的時候主要靠感覺。
有人問為什麼早餐都是西式的？
第一 我的腸胃不好，西式早餐普遍好消化；
第二 西式早餐做起來比中式早餐簡單快速；
第三 個人喜好。
後來加了幾個早餐群，一到早上群裡好不歡脫，曬照那叫一個美，感覺自己瞬間被秒成渣。
在學習早餐樣式和拍照風格方面，主要參考了平臺上比較受歡迎的美圖，還有ins上的美食博主。
到了這一步，就重點琢磨風格搭配和構圖。
結合以上4點，通過發朋友圈和其他平臺的反應，最後確定早餐拍照風格為ins簡約風。
3 MPV需求也確定好了，該準備的道具也齊活了，現在就該把早餐拍出自己的風格，進一步標籤化。
MPV（Minimum Viable Product）: 最小化可行產品，即是指用最快、最簡明的方式建立一個可用的產品原型。這個原型要表達出你產品最終想要的效果，然後通過反覆運算來完善細節。
對於 365天花樣早餐計畫 ，MPV 意味著有了這一份原型，我可以照著這個模式做出多種花樣的早餐，解決365天每天都不重複的問題。
包括：
1. 背景板：大理石紋背景；
2. 器具： 主盤+配飾；
3. 食物： 以一手美食為主，忙的時候可以考慮二次加工食物；
4. 拍照角度：俯拍全景+45度特寫；
5. 濾鏡風格：清新明亮。
做了這麼多早餐，不記錄怎麼可以。
一個好處是方便回顧，發現不足，
還有一個好處是不知道哪天做什麼早餐，翻翻記錄獲取靈感。
我的早餐反覆運算路徑基本是：
沒有配飾只有食物的對稱餐——有背景有配飾的對稱餐——不局限於兩個盤子擺滿所有食物
這大半年以來，每天早起做早餐、拍早餐、發早餐，
堅持刷屏，從未間斷。
目前仍在不斷的改進和學習中，
欣慰收穫了朋友和家人這麼多的鼓勵和讚美。
其實有伴也好，自己一個人也罷，
不論身處哪一個人生階段，
不論面對什麼樣的壓力，
都要對自己負責。
不如就從早餐這件小事開始，
記得再忙也要吃早餐。
——END——
啊啊，碼個文結結實實坐了一下午，我的屁股啊，我要去健身。