我個人是很喜歡冬天的， 天氣雖然冷， 但好吃的也多， 烤紅薯煮湯圓吃餃子， 在冬天都顯得格外溫暖， 也會有讓人討厭的地方， 皮膚變得乾燥， 口鼻也會幹的冒火， 霧霾多起來， 嗓子也容易癢， 這個時候來一碗滋潤養顏的桃膠蓮子銀耳羹， 就完美了
推薦菜譜：桃膠蓮子銀耳羹
原 料：銀耳1/4朵、桃膠10g、蓮子10g
操作步驟：
1、把桃膠提前一夜泡好， 摘取掉雜質備用。
2、蓮子需要提前三個小時泡好， 用手擠捏一下， 變軟即可。 輕輕地掰開蓮子， 去掉蓮子的心， 如果比較上火又不怕苦的話， 可以放在裡面。
3、把蓮子倒入養生壺中， 先用靈芝/蟲草鍵慢燉一個程式（30分）。
4、銀耳速度用清水沖洗後， 再次放入大量的純淨水進行泡發， 大約30分鐘。
5、泡發好的銀耳剪去根蒂， 用手撕成小朵， 與桃膠一起倒入養生壺中。
6、選擇養生湯程式， 養生壺會慢燉銀耳， 慢慢地會產生很多膠質， 可以經常攪拌一下，
桃膠功效：
桃膠， 為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂， 幹的桃膠呈結晶石狀很硬， 看著有點像琥珀， 用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟， 它有清血降脂， 緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。 可以養顏嫩膚、生津止渴、潤腸通便等等；
誰說只有懶女人， 沒有醜女人， 只要你有一臺北鼎養生壺， 丟進去， 出來就是養顏聖品。
佳廚房【快樂購】最值得信賴的廚房美食竅門專家