1、鵪鶉蛋煮熟， 放冷水裡面更容易剝皮。
2、鍋裡面多放點油， 油燒6成熟， 然後放鵪鶉蛋中火慢慢炸！
3、炸到金黃， 金黃的， 如圖即可撈出。
4、調汁：碗里加適量番茄醬， 鹽， 白糖， 醋攪拌均勻。
5、鍋裡放比平時少的油， 不用燒熱倒入醬汁攪拌起泡泡變稠， 接著倒入鵪鶉蛋， 均勻的裹上醬汁。
6、出鍋， 放點白芝麻， 美味家常菜即可出鍋。
小貼士：健康養身常識
清晨一杯白開水
督促自己清晨起床喝杯白開水， 有助於喚醒睡眠中的消化系統， 可以幫助增加食欲， 還能排出體內的毒素。
1、鵪鶉蛋煮熟， 放冷水裡面更容易剝皮。
2、鍋裡面多放點油， 油燒6成熟， 然後放鵪鶉蛋中火慢慢炸！
3、炸到金黃， 金黃的， 如圖即可撈出。
4、調汁：碗里加適量番茄醬， 鹽， 白糖， 醋攪拌均勻。
5、鍋裡放比平時少的油， 不用燒熱倒入醬汁攪拌起泡泡變稠， 接著倒入鵪鶉蛋， 均勻的裹上醬汁。
6、出鍋， 放點白芝麻， 美味家常菜即可出鍋。
小貼士：健康養身常識
清晨一杯白開水
督促自己清晨起床喝杯白開水， 有助於喚醒睡眠中的消化系統， 可以幫助增加食欲， 還能排出體內的毒素。