食材清單:
紅小豆:適量(可以用豆沙代替)
普通麵粉:400克
白糖:40克
豬油:80克
水或牛奶:60克
雞蛋:1個
加入麵粉
前方高能請注意!!!
注意:接下來要和水油麵團,
水90克,
豬油40克,
麵粉200克,
白糖40克,
再揉成一個麵團,
原諒小編此處忘了拍照!
用水油麵包住油面,
取一個包好的麵團,
擀成長片
卷起來,重複兩次
外用面皮把豆沙包起來
稍微壓扁,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻
上下火180°c中層,35分鐘左右,具體時間根據自家烤箱或者點心大小調整,表面金黃上色即可。
最後一步,來吃吧
外用面皮把豆沙包起來
稍微壓扁,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻
上下火180°c中層,35分鐘左右,具體時間根據自家烤箱或者點心大小調整,表面金黃上色即可。
最後一步,來吃吧