在熱愛奶茶的人心裡， 奶茶已經不止是一種飲品了， 是日常慰藉， 是味覺趨勢， 更是劃分同事與朋友的隱秘標籤。
對於珍珠愛好者來說，
珍珠奶茶從南方沿海的區域性名片， 到霸佔全國市場的“飲品頭牌”， 現在已經成為了席捲世界的奇妙飲料。
美國前國務卿希拉蕊·克林頓在2016年大選期間， 為了獲得紐約市亞裔公民的支持，
但“茶紅是非多”， 近日， 德國的一項調查研究稱， 珍珠奶茶中或含有致癌成分。
這個研究首先被德國的《萊茵郵報》發表， “珍珠奶茶或含有有毒成分”。
雖然後來臺灣食品藥物管理局力圖澄清此事， 多家媒體也紛紛深入探訪， 但珍珠奶茶致癌依舊是一個尚未被排除的健康隱患。
熱愛奶茶的吃瓜群眾們， 其實奶茶還有另外的三大健康bug也太值得關注！
一杯奶茶裡有14塊方糖！含糖量太瘋狂
2017年上海消保委對現制現售飲品的調查， 又將奶茶推向了風口浪尖。 經過檢測結果發現27件標稱正常加糖的奶茶平均下來， 每杯奶茶樣品的含糖量為33g， 也就是說相當於平均加入了7塊左右的方糖，
而《中國居民膳食指南（2016）》中建議“每天添加糖的攝入量應不超過50g， 最好控制在25g以下”。 也就是說， 一杯奶茶就已經超過了正常人體一天當中添加糖的攝入量。
無糖奶茶也含糖
而在一些甜度可選的奶茶店裡，
糖尿病正在年輕化
70%的“糖人”都不知道自己中招了。 在過去， 都說Ⅱ型糖尿病是在40歲以後發病率增高， 但近年確是在30多歲時就開始患病。 甚至有十幾歲的小孩和“小胖孩”， 已經開始出現了血糖異常。 而糖的攝入量越來越高， 當然也是誘發糖尿病的隱患之一。
僅有11%的人知道奶茶也含咖啡因咖啡因含量高
此次檢測還發現， 51件現制現售奶茶中咖啡因含量平均高達270mg/L， 最高達到了828mg/L。
按照一杯奶茶當中的含量來看， 有4件樣品單杯咖啡因含量都超過了歐盟給出的健康成人單次不超過200mg攝入量的參考限值。 有些奶茶的單杯咖啡因含量甚至能相當於4杯美式咖啡、8罐紅牛。
在消協部門收到的1600多份有效問卷中，僅有11%的消費者認為“奶茶中肯定會有咖啡因”。而在消協此次購樣的27家暢銷奶茶鋪中，僅有1家店鋪給出了“老人、兒童、孕婦不建議飲用”的提示，其它26家均沒有做出任何禁忌提醒。
兒童和老年人，喝大量的珍珠奶茶還是有一定風險的。像珍珠粉圓等食物，對於胃腸功能偏弱的人群來說，並不是一個好的選擇。甚至還出現過一些比較危險的案例。
有些奶茶的單杯咖啡因含量甚至能相當於4杯美式咖啡、8罐紅牛。
在消協部門收到的1600多份有效問卷中，僅有11%的消費者認為“奶茶中肯定會有咖啡因”。而在消協此次購樣的27家暢銷奶茶鋪中，僅有1家店鋪給出了“老人、兒童、孕婦不建議飲用”的提示，其它26家均沒有做出任何禁忌提醒。
兒童和老年人，喝大量的珍珠奶茶還是有一定風險的。像珍珠粉圓等食物，對於胃腸功能偏弱的人群來說，並不是一個好的選擇。甚至還出現過一些比較危險的案例。