隨著現代人們愈來愈崇尚自然、追求真樸， 野生或家種的魚腥草已成為大眾餐桌上身價倍增的“大路野菜”。 魚腥草生長于溝邊、溪邊及潮濕的疏林下， 在歷史變遷發展中， 它一直扮演藥、食兩用的雙重角色， 為民眾養生保健、防病治病發揮著作用。
臭水溝長出的魚腥草功效大：
利尿
魚腥草善於清膀胱濕熱， 有清熱除濕， 利水通淋的功效， 且兼有清熱止痢的作用。
幫助戒煙
魚腥草還有幫助戒煙的作用。
防輻射
魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用， 且無任何毒副作用， 不僅適用于空勤人員， 也適用於經常接近輻射源的人員，
魚腥草對以下八種病有相當的治療作用:
1.扁桃體炎、咽炎：鮮魚腥草泡水當茶飲， 或烹食炒熟當菜吃。
2.尿路感染， 尿頻澀痛：取鮮草或幹品， 煎服。
3.治鼻竇炎：將新鮮魚腥草絞爛搗汁， 每日滴鼻3次，
4.肺膿瘍：鮮草洗淨炒菜吃， 或用魚腥草， 桔梗， 甘草， 水煎服。
5.急性支氣管炎、肺結核、咳嗽痰中帶血：用魚腥草， 甘草， 車前草， 水煎服。
6.多種皮膚病：用鮮品搗汁塗敷， 或煎汁口服， 均有清熱消腫、除痱止癢的作用。 用全草煎水外洗治天皰瘡、腳癬。
7.預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌：準備一些曬乾的魚腥草， 每天取一點來泡水喝， 能減輕抽煙對你的損害。
魚腥草要會吃：
魚腥草茶
主料：魚腥草500克
做法：
（1）將魚腥草擇去雜質， 清水洗淨,瀝幹水；
（2）魚腥草搗汁， 煎煮一沸， 去渣取汁， 頻飲。
魚腥草茶的製作要訣：
（1）製作此茶可根據需用量的多少增加或減少魚腥草的用量， 一般情況下魚腥草的用量為250克至1000克。
（2）此茶也可選用幹品魚腥草， 用量為30至60克， 製作過程中幹魚腥草洗淨後用冷水浸泡2小時後,煎煮一沸， 去渣取汁， 即可飲用。