夏天已經漸漸來臨，
出太陽的時候也能穿短袖了，
店鋪裡的霜淇淋也上市了，
是不是也該來一口霜淇淋了呢？也許有時候找不到想吃的口味，
那就自己做吧，
想吃啥口味就做啥口味的，
自己的味蕾自己滿足。
今天小編推給大家一個抹茶霜淇淋。
材料：
1、蛋黃3個（要用新鮮雞蛋哦）
2、細砂糖80g
3、淡奶油250ml。
4、抹茶粉20g
第一步：將3個蛋黃和80g細砂糖放入攪拌碗中， 用電動打蛋器高速攪打， 直至提起打蛋頭，
第二步：將所有淡奶油和抹茶粉放入攪拌碗中，
用電動打蛋機低速攪打五分發的狀態（既打蛋頭劃過能留下痕跡）
第三步：把抹茶奶油加入打發好的蛋黃中，
將兩者攪拌均勻後倒入容器中，
在表明覆蓋保鮮膜，
放入冷凍室冷凍5小時以上，
中途不需要拿出來重新攪拌。
簡單三步就可完成抹茶霜淇淋， 是不是很棒， 家裡有小朋友的可以做給他們吃， 就不怕不乾淨什麼的了， 小編沒有打蛋器， 全程手動， 手都快累死了， 所以親們最好還是用打蛋器吧， 實在沒有就只能跟小編一樣認命了。