肝炎是肝臟炎症的統稱， 近幾年患肝炎的人數有明顯上升的趨勢。 如果得了肝炎沒有及時治療， 就會按照“肝炎——肝硬化——肝癌”的病情進展三部曲惡化下去， 同時還會損害到腎、胰、骨髓等器官， 因此， 發現肝炎一定要及時治療。 那肝炎有什麼症狀表現呢？肝炎如何治療？
肝炎症狀表現：
一、食欲減退
食欲減退、噁心厭油等是大多數肝炎患者都會出現的症狀， 尤其是黃疽型肝炎病人表現更嚴重。 這是因為肝臟作為消化系統的一個重要器官， 具有許多重要的消化功能， 而人患肝炎後， 肝細胞受損， 不但膽汁分泌減少， 消化脂肪和蛋白質的能力下降， 而且肝細胞受損使肝臟解毒功能降低， 內毒素刺激腸道， 也會導致消化不良。
二、疲乏無力
疲乏無力是肝炎患者發病的早期表現之一， 人體內的主要供能物質葡萄糖、蛋白質、脂肪等的代謝， 均離不開肝臟的參與。 而如果得了肝炎， 肝臟的功能受損， 導致這些代謝出現障礙， 以至於身體能量供給不足， 身體自然也就疲乏無力。
三、發熱
病毒性肝炎患者在發病過程中常有發熱， 主要是因為病毒進入體內引起病毒血症， 刺激機體發熱， 多在37.5-38.5攝氏度， 一般持續3-5天， 而無黃疽型肝炎者發熱概率遠遠低於黃疽型肝炎者。
四、肝區不適或疼痛
肝炎患者常常感到肝區不適甚至疼痛， 涉及右上腹或右背部， 程度不一， 有的僅是感覺不舒服， 有的出現脹痛、鈍痛或針刺痛， 且無明顯規律性。
五、肝掌、蜘蛛痣等
如果出現肝掌、蜘蛛痣等症狀， 這兩個也是肝炎的常見症狀。
肝炎如何治療？食療戰勝肝炎
肝炎通常是指由多種致病因素， 如病毒、細菌、寄生蟲、化學毒物、藥物、酒精、自身免疫因素等使肝臟細胞受到破壞， 肝臟的功能受到損害， 引起身體一系列不適症狀以及肝功能指標的異常。
所以， 其實我們可以從飲食上調理也可以逆轉肝炎， 有一些食物是藥食兩用的， 除了食用還有很高的藥用價值， 像蕎麥、葛根、枸杞子等除了食用還能幫助排肝毒、降低血清穀丙轉氨酶、促進肝損傷的修復， 肝炎患者多吃這些食物， 尤其是喝它們的發酵液對肝炎的恢復有很大幫助。
現在食物酵液的應用已經越來越普遍，像提取葛根、枸杞、蕎麥中的有效物質和益生菌發酵成的枸杞葛根益生酵液，目前除了經常來養護肝臟、解酒護肝外，臨床上還常用於肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝疾病的輔助治療上，是通過食療的方式調理，比吃藥更安全。
注意：長期情緒憂鬱、脾氣急躁、勞累、飲酒、熬夜、服用損肝藥等都不利於肝炎的恢復，甚至還會加重肝炎病情，所以，肝炎治療期間，要保持良好的情緒，禁煙酒，避免勞累，也不要亂服藥。
現在食物酵液的應用已經越來越普遍，像提取葛根、枸杞、蕎麥中的有效物質和益生菌發酵成的枸杞葛根益生酵液，目前除了經常來養護肝臟、解酒護肝外，臨床上還常用於肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝疾病的輔助治療上，是通過食療的方式調理，比吃藥更安全。
注意：長期情緒憂鬱、脾氣急躁、勞累、飲酒、熬夜、服用損肝藥等都不利於肝炎的恢復，甚至還會加重肝炎病情，所以，肝炎治療期間，要保持良好的情緒，禁煙酒，避免勞累，也不要亂服藥。