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神舟漁哥烤魚為什麼能顛覆火鍋?專家答案:只有四個字!

如今, 烤魚即將顛覆傳統火鍋的理念, 已經深入人心。 但烤魚為何能有如此顛覆力量呢?專家給出的答案只有四個字:一魚多吃!

眾所周知, 愛吃魚的孩子更聰明。 但渾身是寶的魚, 該如何吃才更有趣更美味呢?神舟漁哥烤魚獨具特色的“一魚多吃”特點成功吸引顧客, 創造了餐飲行業全新的財富。

來自東莞的美食工藝

神舟漁哥獨特美味來源於東莞傳統工藝的昇華, 通過多種獨家的製作工藝, 神舟漁哥能將魚的鮮味和營養徹底溶解, 在掀開鍋蓋的那一刻, 一股醇香撲鼻而來, 讓人忍不住想一飽口福。

據瞭解, 神舟漁哥一經推出, 就成了當地特色美食市場的一道靚麗風景, 成為眾多消費者心嚮往之的獨特美味, 帶來了非常火爆的經營場面。

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一魚多吃的豐富美味

神舟漁哥選用新鮮的河魚和海魚, 經過半小時的醃制之後, 放在炭火上燒烤, 邊烤邊刷上特色的醬汁, 不久之後就能聞到一股四散飄開的焦香味, 而且烤制出的魚肉嚼勁十足, 吃完後滿口留香, 真乃人間美味。

另外, 一魚多吃還不僅僅局限於熬湯和烤魚, 還有燉魚、酸菜魚等多種製作方法,

滿足了不同消費者的口味需求, 任何你能想到的魚的製作方法。

只要顧客喜歡, 神舟漁哥都可以幫你製作, 讓你盡享美味, 回味無窮。

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神舟漁哥的效益分析

按照每店10桌計算,

每天翻台3-4次, 4人一桌, 可以烤制3斤的黑魚, 按照價格每斤售價39元以上, 每條魚是84元左右, 再加上其他涮菜以及酒水, 每桌最低保守消費150元以上, 利潤大約85元, 每桌每天創造的效益是350元, 10桌就是3500元的利潤。

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神舟漁哥的合作事項

神舟漁哥烤魚為您提供各項合作服務, 培訓技術人員1-2人, 學習內容包括魚的選用、醃制、烤制、入鍋、入味、涮湯的熬制、烤制後的各種涮燙味道的調製(泡椒味、豆豉味、香辣味、椒香味、蔥燒味、蠔油味、尖椒味、醬香味、鮑汁味、三鮮、麻辣味等十幾種味道)。

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