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春季營養快手涼拌菜之麻醬冷吃墨魚丸

春季各種犯困, 是不是跟丸子妹一樣懶得下廚了, 但是今天這道涼拌快手菜, 簡單易學, 幾分鐘就能搞定哦(>▽

By 丸子妹廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料墨魚丸 數顆金針菇 適量肥牛 適量麻醬 適量香油 一勺辣椒油 適量蒜蓉 適量醬油 適量

做法步驟

1、首先將所有食材準備好

2、水煮開後, 依次放入墨魚丸, 金針菇和肥牛

3、食材煮熟後放到碗中備用

4、將香油、蒜蓉、醬油倒入芝麻醬內, 攪拌均勻

5、將調好的醬料淋到墨魚丸和肥牛上, 淋上辣椒油

6、灑上芝麻、蔥花和小米辣, 喜歡吃辣的可以撒多一點辣椒面哦!

7、鮮甜的墨魚味重又夾著香濃香辣的味道, 趕緊來一顆, 整個人都精神啦~(~ ̄▽ ̄)~!

小貼士

如果口味較淡的小夥伴可以將醬料加一點清水稀釋哦~

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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

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