梨潤肺清熱， 生津止渴， 與冰糖同用， 能潤沛止咳。 適合秋冬季節乾燥天氣食用。 味道甜中帶著一點點酸， 酸酸甜甜還能潤喉， 加些枸杞味道更好。
冰糖雪梨不但味道鮮美， 外形美觀。 現在的天氣正是乾燥季節， 喉嚨經常乾燥多痰， 今天就做上一道冰糖燉雪梨潤潤喉嚨！
食材
主料：雪梨1個
輔料：冰糖適量， 枸杞適量
步驟
1. 雪梨洗乾淨， 枸杞泡一會水
2. 雪梨在三分之一出切開， 把中心的芯挖乾淨
3. 放進冰糖和枸杞
4. 把雪梨放進碗中， 蓋上雪梨蓋子
5. 放進蒸鍋中
6. 蒸鍋放入水清水， 開始蒸
7. 蒸越久越好哦， 我蒸了一個小時的。 已經蒸好了
8. 可以上桌品嘗了， 大家也試試吧！
小貼士
1、雪梨中間的芯一定要挖乾淨，不然影響口感。
2、梨蒸熟之後，先喝掉裡面的湯汁，然後把整個雪梨吃掉。
小貼士
1、雪梨中間的芯一定要挖乾淨，不然影響口感。
2、梨蒸熟之後，先喝掉裡面的湯汁，然後把整個雪梨吃掉。