鐵鍋燉乾坤， 品菜論江湖；
送菜又送酒， 吃喝全都有！
倘若我深冬到訪， 一定不是為了風景， 而是……哥餓咧！
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冷！真冷！瑟瑟寒冬中， 站在橋頭，
我到底幹嘛來咧？還不是為了咥！冷慫滴咥！！(為何大風越吹， 我的胃越蕩～)
說出來都不好意思， 這天是一天比一天冷， 嘉哥我這嘴也一天比一天叼， 總想尋思哪有好吃的， 畢竟哥這日夜操勞滴， 也需要補補咧！於是我又想起了他家的牛尾跟土雞！
為啥說“又”？因為這地方咱們家人們並不陌生， 還記得上次嘉哥請大家吃雞的那個80大院嗎？
大夥們在雞店都吃的“大吉大利”， 回饋特別好， 老闆高興啊！所以今天他們推了新菜， 就招呼嘉哥來嘗嘗， 瓜慫才會拒絕！畢竟天將降美味于嘉哥， 必先凍其筋骨， 餓其體膚， 然後放開滴咥！不過哥相信， 此刻越哆嗦， 一會越快活～
說實話， 嘉哥已經好些年沒見過這陣勢的鐵鍋了， 仿佛回到了兒時的老家， 一口大鐵鍋， 鍋底紅彤彤一片， 辣椒、花椒、薑蒜做配， 各種想到想不到的肉都藏在這紅湯之下， 咕嘟咕嘟的， 熱氣騰騰， 圍坐在旁， 其樂融融， 有種鍋底撈寶般的興奮， 看著粗獷， 吃著過癮。 即便有千萬種要求， 統統可以滿足！
鐵 鍋 燉 牛 尾
▼
嘉哥牆裂推薦！！每次我想吃牛尾就只能去回民街點個牛尾砂鍋，牛尾一吃，砂鍋可惜了！吃的不過癮不說，還浪費錢！在這，牛尾你扯開滴咥！牛尾充分吸收了鍋底的香辣，入口豐腴，豐厚的膠質在嘴裡翻湧，特別帶感，別說哥沒告訴你，牛尾補中益氣，多吃點，身體倍兒棒！
鐵 鍋 燉 鮑 魚 & 海 參
▼
鐵鍋×海鮮？這個搭配，真有點土洋結合的意思，剛開始我還真是有點懷疑，然而待到一塊鮑魚入嘴，就只有乖乖獻出我的大拇指了。
煮熟之後的鮑魚爽嫩飽滿，海參肥厚彈牙，獨有的鮮味帶著鍋底的一絲辣，一絲麻，席捲整個唇舌，簡直不能更贊！濃濃的膠質讓哥覺得這恐怕比什麼養顏面膜都管用！
如果你以為這就是全部，那你還真小看了這口鍋：一塊塊精排燉的軟糯鬆軟，入口即化；處理得非常乾淨的牛雜，牛肚、牛肝、牛腸，齊刷刷倒進鍋裡，濃郁的湯汁浸染進去，香氣逼人，各具特色，簡直是解饞！
鐵鍋燉土雞&鐵鍋燉排骨
▼
鐵鍋燉土雞和鐵鍋燉排骨這兩道菜，嘉哥就不多介紹了！有興趣可以點擊上方圖片看上期推薦的詳細介紹，依然是那麼的味道濃郁、口感緊實、口口留香！
鮮 燒 牛 肉 鍋
▼
這一鍋滿滿當當都是牛腩，這分量真的是沒誰了。牛腩燉的香嫩柔韌，湯汁熱熱辣辣的，並不猛烈，肉香，湯鮮，一層層的香味蔓延開，在舌尖上一直回蕩。
這樣豪爽的吃牛肉，香氣四溢又鮮潤暖和，簡直就是一種享受。
三 鮮 丸 子 銅 火 鍋
▼
這鍋三鮮丸子銅鍋，哥能抱著吃一晚！預先做熟的各種原料，小酥肉，五花肉，油炸丸子，排骨，油豆腐等，和西藍花，金針菇，鵪鶉蛋，青菜，一起碼進銅鍋裡，再次加高湯燉煮;
有點類似咱們吃的燴菜,卻比燴菜講究的多。擺的漂漂亮亮的銅鍋，各式菜品整整齊齊，讓人看一眼就想流口水。
隨著火鍋逐漸沸騰，油汁順著鍋邊滿滿溢出，饞蟲全都被勾起來，鮮香不膩的湯底，葷素的搭配，清淡辛香，成全了一鍋美味，從舌頭到胃底，一股暖流，舒暢！
蹺 腳 牛 肉
▼
傳統樂山做法的蹺腳牛肉，搭配上幹辣椒顆粒的蘸料，把幹、香、鮮、辣發揮到了極致。牛腩韌，牛雜香，把一大片牛肉翻來覆去滾上幾滾，辣椒顆粒包裹著肉片在嘴裡爆炸的感覺，忒別過癮！
嘉哥最愛吃的是牛腸，大塊兒厚實，充滿韌性又有咀嚼的樂趣，一塊接一塊不停往嘴裡送！
青 椒 魚
▼
比起滿桌的硬菜，這份青椒魚可謂是小清新選手了，油亮的淡黃色湯底，青椒紅椒，白魚片，顏值妥妥的，味道更是妥妥的。
哥也是連湯帶肉乾掉了不少，而且吃的沒有一點負擔，魚肉大塊幾乎沒刺，而且鮮麻適口，清新鮮潤，根本抗拒不了的鮮美一個不留意就鑽到胃裡，漸漸地，辣味上揚，鮮美中透出的小刺激讓鼻尖額頭開始冒汗，大寫的滿足啊！
隨著白白的蒸汽不斷升騰，我們一夥人守著鍋，吃的是熱火朝天。越吃越開胃，越吃越熱乎，哥全身冒汗，秋褲都嫌多餘，說是酣暢淋漓絕不為過，（打個飽嗝~）
飽暖思……福利啊！
跟著哥有肉吃，必須也給咱大夥兒整點暖胃又暖心的福利——
福利一
排骨/土雞免費送一斤
即日起至2017年12月31日
把這個好消息告訴更多小夥伴
進店消費
▼
鐵鍋燉排骨或鐵鍋燉土雞
▼
均可享受買兩斤送一斤
（48元/斤）
排骨和土雞福利可以疊加享受！
比如人多聚會，
點2斤排骨+2斤土雞，
一共能吃到6斤！
福利二
江湖菜進店我就免費送
凡進店任意消費鐵鍋燉系列
▼
以下江湖菜免費吃
（七選一）
▼
發動雞 重慶小煎雞 沸騰
蹺腳牛肉 青椒魚 爆炒雞雜 芋兒雞
福利三
青島啤酒1903買三送一
沒錯！
大口吃肉，大口喝酒
就是這個feel倍兒爽~
溫馨提示
鐵鍋燉需提前三小時預訂（029-62550755/62371366）
福利1和福利2不可同時享用
福利3可與福利1或福利2同時享用
我吃飽了走出來，橋還是那座橋，
風依然冷慫吹，哥已經無所畏懼！
吹啊吹啊~我的驕傲放縱~，
吹啊吹不毀~我渾身火熱，歐耶！
西安土雞店
雞店地址：
西安市滻河西路沁水新城東門向南100米(80大院內)
訂座電話：
029-62550755/62371366
營業時間：
週一~週五：17:00~24:00
週六&周日：11:00~24:00
嘉哥牆裂推薦！！每次我想吃牛尾就只能去回民街點個牛尾砂鍋，牛尾一吃，砂鍋可惜了！吃的不過癮不說，還浪費錢！在這，牛尾你扯開滴咥！牛尾充分吸收了鍋底的香辣，入口豐腴，豐厚的膠質在嘴裡翻湧，特別帶感，別說哥沒告訴你，牛尾補中益氣，多吃點，身體倍兒棒！
鐵 鍋 燉 鮑 魚 & 海 參
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鐵鍋×海鮮？這個搭配，真有點土洋結合的意思，剛開始我還真是有點懷疑，然而待到一塊鮑魚入嘴，就只有乖乖獻出我的大拇指了。
煮熟之後的鮑魚爽嫩飽滿，海參肥厚彈牙，獨有的鮮味帶著鍋底的一絲辣，一絲麻，席捲整個唇舌，簡直不能更贊！濃濃的膠質讓哥覺得這恐怕比什麼養顏面膜都管用！
如果你以為這就是全部，那你還真小看了這口鍋：一塊塊精排燉的軟糯鬆軟，入口即化；處理得非常乾淨的牛雜，牛肚、牛肝、牛腸，齊刷刷倒進鍋裡，濃郁的湯汁浸染進去，香氣逼人，各具特色，簡直是解饞！
鐵鍋燉土雞&鐵鍋燉排骨
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鐵鍋燉土雞和鐵鍋燉排骨這兩道菜，嘉哥就不多介紹了！有興趣可以點擊上方圖片看上期推薦的詳細介紹，依然是那麼的味道濃郁、口感緊實、口口留香！
鮮 燒 牛 肉 鍋
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這一鍋滿滿當當都是牛腩，這分量真的是沒誰了。牛腩燉的香嫩柔韌，湯汁熱熱辣辣的，並不猛烈，肉香，湯鮮，一層層的香味蔓延開，在舌尖上一直回蕩。
這樣豪爽的吃牛肉，香氣四溢又鮮潤暖和，簡直就是一種享受。
三 鮮 丸 子 銅 火 鍋
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這鍋三鮮丸子銅鍋，哥能抱著吃一晚！預先做熟的各種原料，小酥肉，五花肉，油炸丸子，排骨，油豆腐等，和西藍花，金針菇，鵪鶉蛋，青菜，一起碼進銅鍋裡，再次加高湯燉煮;
有點類似咱們吃的燴菜,卻比燴菜講究的多。擺的漂漂亮亮的銅鍋，各式菜品整整齊齊，讓人看一眼就想流口水。
隨著火鍋逐漸沸騰，油汁順著鍋邊滿滿溢出，饞蟲全都被勾起來，鮮香不膩的湯底，葷素的搭配，清淡辛香，成全了一鍋美味，從舌頭到胃底，一股暖流，舒暢！
蹺 腳 牛 肉
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傳統樂山做法的蹺腳牛肉，搭配上幹辣椒顆粒的蘸料，把幹、香、鮮、辣發揮到了極致。牛腩韌，牛雜香，把一大片牛肉翻來覆去滾上幾滾，辣椒顆粒包裹著肉片在嘴裡爆炸的感覺，忒別過癮！
嘉哥最愛吃的是牛腸，大塊兒厚實，充滿韌性又有咀嚼的樂趣，一塊接一塊不停往嘴裡送！
青 椒 魚
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比起滿桌的硬菜，這份青椒魚可謂是小清新選手了，油亮的淡黃色湯底，青椒紅椒，白魚片，顏值妥妥的，味道更是妥妥的。
哥也是連湯帶肉乾掉了不少，而且吃的沒有一點負擔，魚肉大塊幾乎沒刺，而且鮮麻適口，清新鮮潤，根本抗拒不了的鮮美一個不留意就鑽到胃裡，漸漸地，辣味上揚，鮮美中透出的小刺激讓鼻尖額頭開始冒汗，大寫的滿足啊！
隨著白白的蒸汽不斷升騰，我們一夥人守著鍋，吃的是熱火朝天。越吃越開胃，越吃越熱乎，哥全身冒汗，秋褲都嫌多餘，說是酣暢淋漓絕不為過，（打個飽嗝~）
飽暖思……福利啊！
跟著哥有肉吃，必須也給咱大夥兒整點暖胃又暖心的福利——
福利一
排骨/土雞免費送一斤
即日起至2017年12月31日
把這個好消息告訴更多小夥伴
進店消費
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鐵鍋燉排骨或鐵鍋燉土雞
▼
均可享受買兩斤送一斤
（48元/斤）
排骨和土雞福利可以疊加享受！
比如人多聚會，
點2斤排骨+2斤土雞，
一共能吃到6斤！
福利二
江湖菜進店我就免費送
凡進店任意消費鐵鍋燉系列
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以下江湖菜免費吃
（七選一）
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發動雞 重慶小煎雞 沸騰
蹺腳牛肉 青椒魚 爆炒雞雜 芋兒雞
福利三
青島啤酒1903買三送一
沒錯！
大口吃肉，大口喝酒
就是這個feel倍兒爽~
溫馨提示
鐵鍋燉需提前三小時預訂（029-62550755/62371366）
福利1和福利2不可同時享用
福利3可與福利1或福利2同時享用
我吃飽了走出來，橋還是那座橋，
風依然冷慫吹，哥已經無所畏懼！
吹啊吹啊~我的驕傲放縱~，
吹啊吹不毀~我渾身火熱，歐耶！
西安土雞店
雞店地址：
西安市滻河西路沁水新城東門向南100米(80大院內)
訂座電話：
029-62550755/62371366
營業時間：
週一~週五：17:00~24:00
週六&周日：11:00~24:00