在香港有一位80多歲的老婆婆， 做了30多年缽仔糕和糯米糍， 至今年歲已高， 但仍然堅持自家生產而後每天出來擺攤， 砵仔糕有黃及白兩色， 有豆及無豆之分， 當中以黑糖制的黃色砵仔糕最受歡迎。
其主料是粘米粉和澄面， 以爽滑可口、口味豐富著稱。 是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品， 做出來的成品糕體晶瑩雪白， 表層油潤光潔、細膩嫩滑， 質爽軟體而潤滑、味甜洌而清香， 吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙， 且有多種風味可供選擇， 如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄乾味、香芋味、玉米味、蘋果、椰絲、鳳梨、等十幾種口味。
以款式多樣和口感“煙韌”著名的砵仔糕， 和大多數美食一樣都有一些獨特的意義。 “煙韌”這個粵語詞除了形容食物有韌性不易斷， 還有一層意思， 那便是用來形容情侶的恩愛、親密。 所以缽仔糕也成了情侶拍拖時常吃的小吃。 在電影《新不了情》可以看到袁詠儀與劉青雲拍拖就吃這個。
傳統老式砵仔糕現在已經很少見了， 街邊看到的大多都是透明不那麼厚實的砵仔糕。 傳統砵仔糕吃上去感覺更加地滿足實在。 所以很多人都來光顧這個老奶奶。