前幾天後臺有粉絲給小編留言說
可不可以推薦一些可以一個人在家簡單易做的食譜
說起一個人吃飯這件事
好像總會到來的
或許經歷找房子、找工作
或許寧缺毋濫、
或許初到陌生的城市…
大概是慣性
慢慢我們習慣一個人面對所有的事
在有些吃貨眼中, 只要能吃上好吃的就等於擁有了全世界。 有時候忙碌了一天回到家, 想好好做一頓飯卻提不起力氣, 怎麼辦呢?不要沮喪, 只要一台電鍋, 你就能瞬間輕鬆擁有全世界啦!電鍋可不只是能煮白米飯那麼簡單, 它能做的還有下面這些。 記住這些菜譜,
原料:嫩雞一隻、老抽、生抽、鹽、糖、料酒、薑片
做法1. 準備一隻嫩雞, 洗淨;
2. 用鹽薄薄的在雞身上抹一層, 雞肚子裡塞上兩片薑片, 靜置五分鐘;
3. 準備一個容器, 放入一湯匙老抽, 一湯匙生抽, 一點點鹽, 一湯匙糖, 料酒一瓶蓋, 拌勻;
4. 把3均勻抹到雞身上, 醃制20分鐘;
5. 電鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(食用油也可), 把蔥和姜片平鋪在電鍋底;
6. 把醃制好的雞放進鋪好薑片, 蔥和雞油的電鍋, 同時把醃制的調料也一起倒進去, 在雞身上淋一勺沙拉油, 按下煮飯鍵, 等到電鍋跳起, 過十分鐘開鍋, 取出雞, 撕, 吃的時候可以配上喜歡的蘸料, 薑末, 蒜末, 薑汁, 幾滴生抽, 一點點糖和多多的麻油拌在雞上。