食材
豆腐、香菇醬、小蔥、青紅線椒、薑、蒜苗、豬肉
1、將豆腐改刀切成粗條狀
2、用小勺子將中間部分掏空成盒子狀
3、將豬肉、青紅線椒、小蔥切丁, 蒜苗、薑切細絲備用
4、熱鍋放油, 放入豬肉丁, 香菇醬炒香
5、最後放入青紅線椒, 小蔥翻炒出鍋
6、將炒好的料汁用勺子澆入豆腐盒子中
7、上鍋蒸5分鐘即可
成品!完成, 味道美味無比!
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