“囤積脂肪來保暖”似乎是寒冷冬天的應有之義
一頓飯裡沒有肉就覺得不是滋味
一不小心， 各種油膩就容易吃多
一不小心， 體重就開始蹭蹭蹭上漲
其實
偶爾吃吃全素食調理一下
也是種不錯的養生選擇
而身在龍城的我們
又該去哪裡吃到美味又健康的素食呢？
且聽小遊~娓~娓~道~來~
天甯寺如意素齋館
既有寺廟建築的古樸莊重， 又具現代裝修的時代氣派， 天甯寺如意素齋館在天寧寺東側， 依託千年古刹的古樸莊重， 如意素齋館在眾多善男信女中人氣很高。 館內餐室可分可隔， 可同時接待百餘人就餐。
地址：天甯區延陵中路636號(近天寧寺)
義隆素菜館
擺上一碗幹絲、一份獨有的豆腐皮湯、一碗紅湯或白湯熬制的麻油素面， 餓的時候再配上一個金黃油亮的煎蛋——多少常州人就是被這樣一份早飯扎扎實實地喚醒了。
義隆素菜館始建於清末民初， 是常州一家擁有百年歷史的中華老字型大小。 最大特色莫過於素火腿、素月餅、一口酥還有“老一套”。 聽說每年的8月底到9月底， 也就是義隆素菜館做月餅的時候， 排隊的隊伍少說都有20米。
地址：鐘樓區勞動西路255號(好又多超市對面)
祈香福素食養生館
吃素也要吃的精緻， 在追求健康食物的同時也要保持對品質的執著。 不止菜品讓人驚喜， 祈香福的裝修風格也是十分舒心的， 店門前的花架裡種滿了各種小青菜， 店內裝修以深色木紋為背景， 一進店門還放著把古琴， 自有一股禪意在其中， 靜然悠遠的氣質由此突顯開來。 來這家素食店就餐最好是能提前預定， 因為所有的菜都是老闆當天採購的新鮮食材。
僅憑“以素亂葷”的菜品樣貌就足以讓顏控的小游對廚師肅然起敬了！相比于傳統素食，
地址：天甯區天鵝湖花園11-111號
常蔬素食館
常蔬素食館是常州第一個家庭私宅養生素食餐廳。 從兩扇落地厚重門前走進去， 環境甚是幽靜。 老闆表示， “我們主要宣導素心素行：低碳環保、回歸綠色自然、健康養生的生活方式， 並通過‘奉齋’， 餐桌放生， 恭養眾緣、素行天下。 ”常蔬素食館用佛學的素齋精髓告訴每一個人， 生活中並非無肉不歡， 難得的素食體驗， 也是一段奇妙的味覺之旅。 素食自助只有午餐有哦！
地址：天甯區蘭陵北路528號（東方小學旁）
一素養生餐廳
以素食自助為主， 也有單點素齋。 在天寧寺附近， 卻以平民、實惠的價格吸引著龍城老百姓，
地址：天甯區洗米弄， 天寧寺東側圍牆外
素百味
店裡面素菜有幾十種， 味道都挺好的， 尤其是紅燒百頁， 那個味道堪比五星大飯店。 作為一家全國連鎖、只做自助的素食館， 素百味的素菜菜品很多， 粗糧穀類也很豐富。 雖然沒有葷菜， 但蛋類， 水果類應有盡有。 二十多塊能吃飽， 健康又環保。
地址：華豐東路189號2幢126號(青瓦水台向西20米)
醍醐居
“醍醐”這個詞很容易讓人聯想到佛語中的“醍醐灌頂”， 食客在這裡享受的不僅僅是一頓美味，
地址：新北區通江路道生中心三樓301
除了眾多素食餐廳
常州還有許多素食特產呢
而且都是大家再熟悉不過的哦！
1大麻糕
常州大麻糕， 是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅， 也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。 有鹹、甜兩種風味選擇。 麻糕一出爐， 香味濃郁撲鼻， 色澤黃潤而不焦， 鹹甜適度而不膩， 香酥可口而不脆， 色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多為當地人作早點食用。
2豆渣餅
或許出了常州，就沒人知道何為“豆渣餅”了。這豆渣餅，實際上源自磨豆漿後剩下的豆渣，混入麵粉、雞蛋加以攪拌，在油鍋裡煎煮而成，一般比一元硬幣大一點。若想直接食用，就趁熱吃；若想做配菜，那就曬乾儲存，下次做豆腐湯時拿出來即可……
3義隆素火腿
義隆素火腿創建於1932年，以製作淨素點心而名聞於市。是常州市義隆素菜館的傳統特色食品。芳香幹鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒的佳餚。
4酒釀元宵
酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統元宵中加上酒釀，始創酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
5馬蹄酥
清咸豐十年太平軍攻佔常州後，民間出現一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白麵粉、棉白糖、豆油等原料製作，延用傳統洪爐烘制。色呈金黃，香甜酥鬆。已收入《中國名點菜譜》。
6橫山橋百葉
百葉又稱百頁，北方叫千張，豆製品中的主產品之一，全國各地都有，但是橫山橋的百葉與眾不同，特點是嫩而厚。據說橫山橋百葉的名氣源於三百多年前的明朝，“烹飪成肴，淡黃似奶，鮮嫩軟柔，食而不膩，肥而爽口，百吃不厭。”
常州的素食餐館和素食特產太多啦！
小遊僅摘選其中幾個
歡迎大家留言討論！
有人說
“人類好不容易爬到食物鏈頂端，不是為了吃素的！”
也有人說
“勸你吃素的人，是真正愛護你的人！”
而小遊想說的是
有選擇的吃素，才是合理的養生模式
順便還能減肥哦！
色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多為當地人作早點食用。
2豆渣餅
或許出了常州，就沒人知道何為“豆渣餅”了。這豆渣餅，實際上源自磨豆漿後剩下的豆渣，混入麵粉、雞蛋加以攪拌，在油鍋裡煎煮而成，一般比一元硬幣大一點。若想直接食用，就趁熱吃；若想做配菜，那就曬乾儲存，下次做豆腐湯時拿出來即可……
3義隆素火腿
義隆素火腿創建於1932年，以製作淨素點心而名聞於市。是常州市義隆素菜館的傳統特色食品。芳香幹鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒的佳餚。
4酒釀元宵
酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統元宵中加上酒釀，始創酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
5馬蹄酥
清咸豐十年太平軍攻佔常州後，民間出現一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白麵粉、棉白糖、豆油等原料製作，延用傳統洪爐烘制。色呈金黃，香甜酥鬆。已收入《中國名點菜譜》。
6橫山橋百葉
百葉又稱百頁，北方叫千張，豆製品中的主產品之一，全國各地都有，但是橫山橋的百葉與眾不同，特點是嫩而厚。據說橫山橋百葉的名氣源於三百多年前的明朝，“烹飪成肴，淡黃似奶，鮮嫩軟柔，食而不膩，肥而爽口，百吃不厭。”
常州的素食餐館和素食特產太多啦！
小遊僅摘選其中幾個
歡迎大家留言討論！
有人說
“人類好不容易爬到食物鏈頂端，不是為了吃素的！”
也有人說
“勸你吃素的人，是真正愛護你的人！”
而小遊想說的是
有選擇的吃素，才是合理的養生模式
順便還能減肥哦！