總有一些食物第一眼看上去的時候
好醜 好臭
但是
味道卻很美味
今天就來盤點那些
顏值低味道美的食物
只要附近有賣螺螄粉的， 不用看， 大老遠的都能聞著味道找到， 那種奇特的臭味， 但是卻很奇怪， 吃的時候一點臭味都沒有。 反而酸酸辣辣的。
將螺螄粉放入碗中， 搭配上炒好的生菜、酸筍、油炸花生米、蘿蔔丁、油豆腐， 再澆上湯。 這樣一碗就做好了。
以前覺得螺螄粉的臭味是因為用螺絲肉的熬出來的湯汁的味道， 後來才知道， 螺獅粉的臭源自於酸筍， 用發酵的竹筍搭配紅油的螺螄湯， 吃起來極為酸爽。
臭豆腐是湖南的特色美食， 一聞著臭吃著香味聞名遠揚。
記得以前小時候， 坐火車在路過湖南這站停站的時候， 在車上都能聞到外面車站上的餐車上賣臭豆腐的味道， 那個味道， 後來再去其他地方吃到的臭豆腐都沒有那種臭味了。
不過雖然現在的臭豆腐， 一點也不臭， 但是不臭的臭豆腐依舊也是很好吃。
如果想吃正宗的臭豆腐， 有機會去湖南了已定要嘗試一下！
不喜歡豆汁兒的人說它的味道像是腐爛的， 水果堆在了角落裡一周後的發酵的味道不愛喝的的人會覺得是像泔水， 酸臭。
梁實秋先生在《雅舍談吃》裡提到喝豆汁兒必須配上一碟豆汁兒挑子上的鹹菜儘管家裡有上好的醬菜“不管用非那個廉價的大醃蘿蔔絲拌的鹹菜才夠味”。
豆汁兒雖然味道不好， 但是這個焦圈看著挺有食欲的感覺啊 。
話說， 臭魚爛蝦， 爛蝦沒嘗過。 臭魚可真的是一美味。 臭鱖魚又稱臭桂魚、桶鮮魚、桶魚， 醃鮮魚， 是一道漢族傳統名菜， 徽州菜的代表之一。
這"風味鱖魚"聞起來臭， 吃起來香， 肉質鮮嫩、醇滑爽口， 保持了鱖魚的本味原汁。 俗名臭鱖魚。 制法獨特， 食而得異香。
以上這些， 就是顏值低味道高， 聞起來臭吃起來香的美食， 以上這些你們都吃過幾個呢？