生活有你, 美食有我
大家好!嬌小廚又和大家見面了
我們將與您一起
在一味一食中
感受食物的力量
本周美食:鳳梨飯
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《嬌小廚》欄目招募美食達人啦!
如果您有拿手的美食料理
無論風格、無論菜系
《嬌小廚》誠邀您成為特邀主廚
只要在我們的公眾號後臺留言
“我要做主廚+你想製作的菜名+聯繫方式”
就會有專人與您聯繫~
節目錄製地點:南岸區茶園新區廣福大道5號
我們繼續盡享本期的美食之旅~
十二月的山城霧已濃
晨光熹微, 寒氣逼人
雙手瑟縮在兜裡
朦朧間瞥見人影
賣水果的攤販在霧裡吆喝
鳳梨 新鮮甜蜜的鳳梨誒~
心中蠢蠢欲動
酸甜暖和的熱鳳梨滋味在召喚
『鳳梨飯』
食材 清單
鳳梨 / 薑 / 蒜 / 青椒 / 火腿
洋蔥 / 油 / 小蔥 / 米飯 / 鹽 / 雞精
【一】鳳梨三分之一處切開;
【二】鳳梨肉切田字, 用勺子取出鳳梨肉, 留出鳳梨碗;
【三】鍋中倒油, 放入薑、蒜炒香;
【四】放入洋蔥、青椒、火腿炒制;
【五】下適量米飯;
【六】放入鳳梨、蔥末;
【七】加入鹽、雞精調味;
【八】出鍋裝盤, 撒上芝麻。
米飯的香味
搭配清爽的鳳梨
酸酸甜甜
吃起來別有一番風味
大家可以根據個人口味
把炒飯裡面的蔬菜替換成其他菜品
雞蛋、肉類、胡蘿蔔等等
都是可以自由搭配的
由於條(懶)件(癌)有(晚)限(期)
小廚選擇的米飯是普通的白米飯
大家也可以嘗試用糯米飯進行製作
味道也很好哦~
記得在後臺留言分享你的感受喲!
味道是不是棒棒噠~
編輯 子曰
文案 李會
視頻製作 南岸報網路直播間
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