天氣越來越冷
走在內黃的街頭
一陣陣刺骨寒風不斷刮來
冷颼颼的
這時候如果來上一個熱乎乎的烤紅薯就好了
最好還是內黃的烤紅薯
其它地方種紅薯用的地緊實度高、土壤密集， 當缺水或者過於乾燥時， 土地容易結塊， 故個頭不大且產量不高。 而內黃的沙土地則不然， 土壤疏鬆， 通氣良好， 不會出現土壤結塊的現象， 最利於薯塊的生長與膨大， 而且由於晝夜溫差大， 導致紅薯甜度高， 味美可口。
冬天， 要是沒有吃到內黃熱氣騰騰的烤紅薯
真的是不完整的、不完美的！！！
街角的紅薯香， 暖心暖胃
這個寒冷的季節， 是烤紅薯的天下， 它的香氣飄蕩在冬天的空氣裡， 浮游在內黃的大街小巷裡， 久久不能散卻。
最誘人的是這紅薯的香味， 大老遠的就能聞到， 讓人特別想吃上一個！
每次都要讓老闆拿一個剛剛出爐的紅薯， 因為剛烤出來的最香、最燙手、最好吃。 拿在手裡就像拿到了一個暖手袋， 暖到了心底。
掰開紅薯的時候總是要小心翼翼， 生怕燙到手。 掰開的那一瞬間， 甜香味立馬撲來。 再看那焦焦的紅薯皮， 真是讓人喜歡， 讓你忍不住吞口水。
慢慢的剝開皮， 一不小心指間上會黏上一些滾燙， 呲牙咧嘴， 急速甩手， 但過一會還是會塞到嘴巴裡狠狠咬上一口。
不斷的交換左右手， 直到手掌能承受那熱度的時候， 就是它口感最好的時候。
那一個個、一堆堆， 淺紅焦黃， 冒著熱氣， 飄著異香。 冬天的空氣裡就這個味道最誘人， 最暖心了！
記憶裡的烤紅薯， 漸行漸遠
如今的烤紅薯， 雖然香氣不減， 但總感覺得少了一份滋味， 我想， 那大概是童年的味道吧！
現在的內黃街頭大都是這種先進的烤紅薯機器， 好像是用氣的， 不再是以前的那種炭火、煤球之類的， 味道雖然還是那個味道， 但我們卻再也回不到小時候了。
童年的烤紅薯， 不是在煤球爐邊烤的， 就是在地頭燜的。 和小夥伴們一起燜紅薯， 口水一直流， 很多時候都是耐不住性子沒等燜熟就挖開吃了。
小時候都是直接用手的， 哪像現在有用勺的，
當年陪你烤紅薯的小夥伴，
還記得他/她嗎？
如果還有聯繫，
那麼， 買上一兩個帶著暖氣兒的烤紅薯，
和他們/她們一起
回味一下當年的味道吧！