開放式廚房？合肥不是不讓做嗎？
的確， 廚房和客廳之間沒有門燃氣公司是不給通氣的， 一些城市為了安全考慮有這樣的規定， 別擔心， 在文末飛墨君給這些小夥伴準備了半開放式廚房。
現在， 讓我們先看看別人家的開放式廚房吧。
要說中廚西廚， 那絕對是朱砂痣和蚊子血， 特別是做了封閉式廚房的， 對開放式都有一種莫名的嚮往， 裝了開放式廚房也有後悔的——
“以前一直夢想著有一個開放式廚房， 再弄個小吧台， 又好看又有情調， 但真到裝修了又開始想很多， 我一般都在家做飯， 所以不存在不用油煙什麼的，
“更讓我糾結的是我一個朋友， 她裝了開放式， 反復勸我不要弄， 說很後悔， 沒有實際用處， 買的很貴很好的油煙機， 還是不能避免油煙飄到客廳， 炸個饅頭片兒都要思前想後。 ”
“我該怎麼辦！”
其實要飛墨君說， 家裡經常做飯， 煎炒烹炸， 那就封閉式， 不經常做飯那就開放式， 但真能這麼簡單做決定， 就不會有那麼多人糾結了。
所以我採訪了幾位飛墨的業主， 有的用過開放式廚房， 有的家裡一直是封閉式廚房， 看看他們都有什麼話要說——
關於空間感
L小姐：我剛畢業時租了個一室戶， 第一眼就看中了， 一住就是三年， 主要就是因為有個開放式廚房， 30多平的空間看著一點都不擠，
X小姐：我家廚房很小， 只有5平米多， 每次做飯都感覺轉不過身， 早知道不做成開放式， 也做個半開放式了。
P先生：去朋友家看過他的開放式廚房， 面積差不多， 看起來是比我家大， 是寬闊不少。
如果你家廚房很小， 那飛墨君推薦做開放式， 因為它沒有局限性， 完全融入大空間裡， 不會顯得狹窄， 整體也更好看， 既有靈動性， 又很大氣。
關於油煙味
S小姐：我家用的是封閉式廚房， 以前一點味道聞不到， 自從懷孕後就一點油煙味都受不了， 鼻子變得特別靈， 家裡一做飯就吐得天翻地覆， 不敢想這要是開放式廚房， 那這家我估計都待不下去了。
K小姐：我現在住的房子是開放式廚房， 基本每天做兩頓， 用的西門子大功率油煙機，
X小姐：朋友說她家裝的開放式廚房沒味道， 但我在進門時還是聞到了腥味， 沒好意思直說， 就說她家挺有煙火氣息。
很多人說現在做開放式廚房油煙已經不是問題了， 只要買個大功率的油煙機和排風扇， 一點味道也沒有的。
飛墨君得說， 這分鼻子， 對味道不敏感， 做開放式完全沒問題， 對味道敏感的， 或是像X小姐這樣懷孕的， 那就真的別想開放式了， 做完你家也不用下廚了。
關於打掃
L小姐：我午飯在公司吃， 晚飯一般吃蔬菜沙拉， 或是水果、優酪乳， 要減肥嘛， 所以廚房裡東西少， 不需要下廚， 基本不用打掃。
K小姐：最重要的是勤快， 隔段時間擦一遍櫥櫃、牆壁、地面，
P先生：我覺得開放式廚房就是看著高大上， 可是你不能保證檯面上什麼都不擺呀， 油鹽醬醋用完還放回櫥櫃裡？但凡有一個醋瓶放在外面， 整體就大打折扣， 收納整理太麻煩了， 還是封閉式比較合理。
對的， 開放式廚房看上去很美好， 但這個美好是需要付出精力去維持的， 沒有這個勤快勁， 那廚房用起來就是一團糟。
（網友掛在冰箱上的公仔， 三個月就成了這樣）
關於家人互動
K小姐：我最喜歡的就是這點了， 我家廚房和客廳中間有個西餐料理台， 料理台正對沙發， 倒不指望老公陪著一起做飯， 他一般都在房裡玩遊戲， 主要是孩子在客廳玩我能看見， 還能陪她一起看動畫片。
X小姐：這就是我一直心水開放式的原因啊！簡直太有愛了。
L小姐、S小姐、P先生表示贊同……
這就是封閉式和開放式的根本區別了， 一個是把辛苦做飯的主婦隔離出去， 一個人默默揮汗， 另一個是把廚房變成家重要的一部分， 即使是做飯， 也不乏溫情。
很多人被開放式廚房的溫情戳中， 頭腦一熱就把牆砸了， 砸完傻眼了， 燃氣公司不給通氣！所以再喜歡也要在裝修前弄清楚當地政策， 給燃氣公司打個電話諮詢明白。
如果想做開放式不能做， 或是怕油煙， 可以試試半開放式廚房， 半開放式怎麼做呢？有兩種方法：
餐廚一體
把餐廳擴充到廚房裡， 擴大廚房空間， 這樣就會營造一種開放的既視感， 又不用擔心油煙味飄散到客廳裡。
擴大門洞
把門洞擴大後，裝上推拉門或是穀倉門，爆炒時關上門是封閉式，蒸煮時打開門也可以當成是開放式了。
你更喜歡開放式還是封閉式？留言告訴飛墨君~
擴大門洞
把門洞擴大後，裝上推拉門或是穀倉門，爆炒時關上門是封閉式，蒸煮時打開門也可以當成是開放式了。
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