它是東莞東北部
最火爆の特色料理壽司店
隱藏在企石鎮的 招牌原創獅子王卷
濃郁芝士醬味， 獨特層次感引爆味蕾
憑藉過人的技藝一路過關斬將
榮獲全國三禾杯日料大賽金獎， 個人特等獎
招牌壽司超抵吃
巨型火炙蟹棒壽司
冬日勁爆價： 9.9元/份
土豪金壽司
冬日勁爆價： 19.9元/份
原味獅子王壽司
冬日勁爆價： 29.9元/份
活動時間：12月14日-19日
*最終解釋權歸墨軒創意特色料理所有
1
11月受邀參加第二屆三禾杯全國壽司邀請賽， 在高手雲集的競爭中， 依靠扎實的出品技藝和創新的手法， 獲得團隊賽的金獎！
成功上線日本權威壽司節目，
凡是參與的比賽， 最亮眼的總是墨軒這個名字， 琳琅滿目的獎盃和證書可以說是最具分量的認證了！
2
「始于顏值， 陷於內涵」
這句話用來形容墨軒日料再符合不過了
每份壽司都是師傅精心製作的藝術品
這正正是墨軒獨到的魅力之處
墨軒鎮店の寶
— 獅子王卷 —
如果說一定要用一道創意料理代表墨軒， 我想只有這款獅子王卷才能擔當得起！經過本店總監精心研發而成， 金黃色的外表一上桌就充滿了食欲！
史上最費功夫的卷
▼
果然是名副其實的“獅子王”， 逢到必點的人氣熟卷， 新鮮的三文魚鋪飯， 紅蟹子蓋面， 中間裹著滿滿的蟹肉， 配上獨特的醬料， 濃郁的芝士味，
獅子王卷系列是墨軒原創的， 縱使其他日料店相繼模仿， 試過的顧客還是覺得墨軒的味道最佳~
獅子王卷系列有三種口味， 分別是三文魚、鰻魚和榴槤。 弟弟在這一定要為榴槤味打CALL， 濃郁的榴槤果肉經過微炙， 和獅子王卷意外的搭， 齒頰留香。
— 日式壽喜鍋 —
喜歡日本文化的寶寶應該都知道， 日本人冬天最喜歡吃的就是壽喜鍋了~
一份壽喜鍋， 表面覆蓋著厚厚的進口肥牛肉、竹輪卷和豆腐， 裡面是新鮮的蔬菜， 葷素搭配不怕膩喔。
甜甜的壽喜鍋中還有一顆日本溫泉蛋， 可以用肥牛蘸著半熟的蛋液吃， 味道非常特別~
— 巨型火炙蟹棒壽司 —
超大分量的巨型蟹棒， 只見蟹棒不見壽司，
一份蟹棒壽司足足有一部蘋果手機的長度！輕輕揭開一絲絲的都是滿滿的蟹肉， 吃起來就像是吃新鮮的肉蟹， 難以抗拒~
— 法包鰻魚 —
鰻魚壽司哪裡都可以吃到， 但是這款用法包搭配的鰻魚料理， 大概只有墨軒有呢。
鰻魚作為主角， 選用超大一塊的鰻魚肉， 搭配白靈菇、蛋餅和烘制過的法包， 吃上口很有層次感。
到店必點の款
— 土豪金壽司 —
如此厚的三文魚腩， 在表面輕輕火炙， 看起來就像是一份金光閃閃的金塊壽司， 怎能配不起土豪金這個名字。
師傅說， 最簡單的壽司反而最考驗製作者的手法技藝， 只有技術過硬， 壽司才是完美的。
每一份都是足夠分量的三文魚腩， 因為經過微微炙燒， 吃起來口感爽滑,肥而不膩。
— 火炙三味蟹棒 —
冷冷的冬天， 當然要吃暖暖的壽司， 這款炙燒的蟹棒壽司絕對不容錯過~
三味即黃金醬、蟹王醬和微辣醬， 醬料都是自家調製而成的， 搭配進口蟹棒， 味道一級棒！
— 黃金蟹棒卷 —
墨軒最具代表的特色翻卷， 表面覆蓋著一層濃濃的芝士醬， 微微炙烤後香氣逼人。
— 火炙乳酪鰻魚壽司 —
經典鰻魚壽司2.0版本， 用乳酪搭配， 吃起來甜甜的特別滿足！
— 和風番茄沙律 —
同樣是墨軒獨創款， 選用新鮮的番茄， 富含維生素多種維生素， 搭配特調的醬汁， 清新口感瞬間解膩~
3
店內環境特色簡約風格， 宛如平日忙碌都市人的解壓食堂。
超大、超開闊的店內環境， 點上一瓶熱酒， 幾份壽司， 再愜意不過了~
你的壽司已經準備好啦
帶上TA來吃吧~
墨軒創意特色料理
東莞美食先鋒隊
【地址】：東莞市企石鎮黃大仙路金椅豪園3期G06G07號商鋪
【營業時間】：11:00-22:00