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賓館酒店桌布臺布你要這樣洗!

臺布的使用壽命, 也就是報廢洗滌次數, 視臺布的面料和賓館星級而不同, 通常四五星級賓館的棉質臺布大於120次, 化纖臺布大於200次。 臺布和客房布草一樣, 洗滌時需要用正確的洗滌方法清洗才能夠延長壽命, 那麼臺布上容易沾染的污垢都用哪些呢?清洗臺布的正確流程是怎麼樣的呢?

一、臺布容易沾染的污垢

1.水溶性污垢

這類污垢的特點是能被水溶解而除去, 例如用餐時殘留在臺布上的鹽、糖、醬油、果汁、紅酒、啤酒、白酒……

2.油脂類污垢

這類污垢主要是動植物油脂。 動植物體內的油脂, 它們的熔點不同,

常溫下有的呈液態有的呈固態, 習慣上我們稱液態的油脂叫油, 主要是植物油如豆油、花生油、菜籽油……。

而固態的則叫脂肪, 主要來自動物體內如豬油、羊油、牛油等。 沾汙在臺布上的油脂既有高熔點的脂肪, 也有低熔點的油, 更多是油和脂肪的混雜物。 它們不溶于水, 對棉纖維和化學纖維都有很好的親合力, 洗滌時首先要使油脂熔化才可被洗去。 實踐中我們體會到, 沾汙在臺布上的經過烹炒高溫氧化過的油脂, 比未經烹炒過的油脂較容易除去, 化纖臺布上的油脂比棉臺布上的油脂較難除去。

3.蛋白類和澱粉類污垢

這類污垢如含有植物蛋白的各種菓汁, 各種糕點的渣漬等, 它們在冷水中易於除去, 加溫洗滌後則會凝固在織物上,

難以除去。

4.色素類污垢

如綠色的菜汁, 紅色的辣椒油, 褐色的咖啡漬、茶漬等, 它們常與油脂混雜在-起, 當油脂被去掉後, 色素則易被氧化劑或還原劑除去。

二、臺布洗滌程式

1.這裡列岀的是主洗和漂白分開進行的程式, 從道理上講, 先把油脂洗脫, 被油脂覆蓋的色素暴露岀來, 再進行破壞色素即漂白, 效果自然會好。 還有另一程式, 主洗和漂白同時進行, 即主洗10分鐘後加漂白劑進行漂白。

2.在硬水條件下洗滌時, 主洗時應加入硬水軟化劑。

3.分檢時最好將較髒的臺布與不太髒的臺布分開洗滌, 髒臺布洗滌劑用量可多加些, 不太髒的臺布洗滌劑的用量可減少些, 這樣可節省用料量。

4.維紗臺布加溫主洗後,

不應立即排水, 應加冷水逐漸降溫再排水, 這樣熨平後不易起皺。

5.目前大量使用的是維紗臺布, 可不用上漿, 只是口布為了易做成花型因要求挺拔而需上漿。

6.會議室用的桌布, 台裙等洗滌都可參考以上程式操作。

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