轉眼十二月， 已經進入了一年的尾聲， 是比較冷的月份。 但冷歸冷， 在吃上面我們也不能怠慢了自己。 拿水果來說， 雖然可選擇的應季水果少了許多， 但只要我們選對了， 一樣能實現口感和營養兼得的目的。 那麼十二月份最適合吃哪一類水果呢？
沒錯， 就是橘子。 口感酸甜汁水多， 吃起來方便， 價格親民幾乎全國各地都能買得到……這些大家都知道的優點就不多說了， 主要說說橘子的營養功效。
每百克橘子果肉中， 含蛋白質0.9克， 脂肪0.1克， 碳水化合物12.8克， 粗纖維0.4克， 鈣56毫克， 磷15毫克， 鐵0.2毫克， 胡蘿蔔素0.55毫克， 維生素B 0.08毫克，
那麼， 橘子具體有哪些食療功效呢？
1、橘子中的維生素A能夠增強人體在黑暗環境中的視力， 對夜盲症有一定的輔助治療作用。
2、橘子富含維生素C與檸檬酸， 前者具有美容作用， 後者則具有消除疲勞的作用。
3、橘子還含有膳食纖維及果膠， 可以促進通便。
4、此外， 還有研究證實， 在橘子汁水中， 含有一種抗癌活性很強的物質——“諾米林”。 它能使致癌化學物質分解， 抑制和阻斷癌細胞的生長。 因而對癌症有一定的預防作用。
所以， 黑暗環境中視力較差的人、冬天皮膚不好的人、工作學習繁忙易疲勞的人以及排便不暢的人， 這4類人吃一些橘子是很有好處的。
不過， 需要注意的是一次吃太多橘子會上火， 會患上胡蘿蔔素血症， 皮膚呈深黃色， 如同黃疸一般。 所以， 切忌一次性食用過多， 尤其對小孩子而言。