發展食品產業 淮安用四大優勢打造好“六張名片”

本報訊 12月8日， 2018中國（淮安）國際食品博覽會推介暨新聞發佈在北京舉行。 中國（淮安）國際食品博覽會組委會副主席、中國國際商會會展部部長郭英會出席活動並講話， 中國（淮安）國際食品博覽會組委會副主席兼秘書長、淮安市人民政府副市長顧坤致辭， 國家有關部委、駐外使館以及70多家知名食品企業的相關負責人參會。

中國（淮安）國際食品博覽會組委會副主席、中國國際商會會展部部長郭英會表示， 隨著食品產業轉型步伐加快， 食品消費不斷升級， 人民群眾對綠色生態、安全放心食品的追求越來越迫切。

江蘇省淮安市歷史悠久、文化燦爛， 區位交通便捷， 生態環境優良， 食品產業優勢突出， 是淮揚菜和江蘇酒業的發源地， 孕育了盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、今世緣白酒、淮安大米、淮安紅椒等眾多食品品牌。 淮安舉辦國際食品博覽會有基礎、有條件、有優勢， 也契合江蘇省委省政府建設江淮生態經濟區、打造展會品牌部署要求。

中國（淮安）國際食品博覽會組委會副主席兼秘書長、淮安市人民政府副市長顧坤表示， 淮安擁有偉人故里、文化名城、運河之都、生態水城、美食之鄉、開放新城“六張名片”， 發展食品產業擁有農業的資源優勢、“接二連三”的食品產業優勢、淮揚名菜的美食文化優勢、透明共治的食品安全優勢等“四大優勢”，

促進投資興業擁有聚焦疊加的政策環境、方便快捷的交通環境、創新開放的載體環境、高效優質的服務環境等“四大環境”。

中國（淮安）國際食品博覽會組委會主席、中共淮安市委書記姚曉東表示， 本屆食博會是要發揮江蘇萬億級、淮安千億級食品產業優勢， 舉全市之力打造的重要平臺， 對淮安擴大對外交流、促進食品產業特色化、高端化、國際化發展具有重要意義。

中國（淮安）國際食品博覽會組委會執行主席、淮安市人民政府代市長蔡麗新談到， 明年4月舉辦的食博會將堅持特色辦展、專業辦會理念， 努力打造“名企名品薈萃、境內境外同步、線上線下互動、辦展辦會融合”等特色亮點， 致力於為食品企業和食品包裝企業搭建線上線下傳播平臺，

為供需雙方交流合作開拓傳統和現代融合的對接管道。