情一諾
南極磷蝦, 是高蛋白、低脂肪的食材, 從南極直達, 口感回味微甜, 非常的鮮美。 好食材不需要過多的調味品, 煮了粥, 非常好喝。
準備需要的食材:五常粥米、南極磷蝦、小蔥
五常粥米淘洗乾淨
小蔥洗淨切碎
砂鍋中放入適量清水, 燒開
水燒開後, 放入粥米
煮至粥米粘稠時, 放入南極磷蝦, 即可關火
出鍋後撒上蔥花即可, 磷蝦微鹹帶甜, 個人覺得無需再添加其他調料以免掩蓋了磷蝦的鮮美
小貼士:
1、粥米很好熟, 入鍋大概一刻鐘, 就已經軟爛粘稠
2、今天用到的南極磷蝦事熟的, 入鍋後即可關火, 利用砂鍋的余溫燜煮就可以了
3、出鍋後再撒蔥花, 味道鮮美