美食與大家的生活密不可分， 現在食物吃的方法實在是太多了， 沒有一個大廚敢說它會做所有的菜， 每一個人都在不斷學習進步中， 美食也是， 在經過不同的人， 不同的做法， 一直在發生改變著， 不同的人不同的口味， 不同人做的相同美食也有不同口味， 雖然味道不同， 但是喜歡的人也不會少， 對吃而言， 喜歡就是美食， 不喜歡也不能說它不是， 因為別人可能喜歡。
用料
水磨糯米粉85克
玉米澱粉10克
牛奶135克
玉米油10克
白糖25克
草莓粉15克
內餡:
奶油乳酪50克
糖粉5克
椰蓉一點點
草莓麻薯（乳酪餡）的做法
所有材料加一起攪拌均勻，
攪拌光滑的樣子
大火蒸25分鐘， 這時候奶油乳酪加糖打發至糖融化。
蒸好後用矽膠刀挖出麻薯， 趁熱取一丟丟的黃油， （也就兩， 三克 主要是起到光滑麵團， 防沾）抹在糯米團上， 揉成團。 晾涼。
平均分成10份。 。
用手直接一點點抻開糯米團 過程肯定有一些沾， 克服一下～(^_^)。 包上乳酪餡， 乳酪餡不用分克數， 看感覺。
封口捏上， 椰蓉碗裡滾一滾就不會再沾了。
享用吧， 冰鎮更好吃。
美食與大家的生活密不可分， 現在食物吃的方法實在是太多了， 沒有一個大廚敢說它會做所有的菜， 每一個人都在不斷學習進步中， 美食也是， 在經過不同的人， 不同的做法， 一直在發生改變著， 不同的人不同的口味， 不同人做的相同美食也有不同口味，