夏天的腳步悄悄地來了, 氣溫逐漸升高, 又到冰淇淋季。 冰淇淋的美味相信不用我多做介紹, 大家都知道。 但是冰淇淋的熱量和卡路里是超級高的, 都知道吃冰淇淋長胖。 今天小編就要教大家一個夏天可以大口吃冰淇淋還不長胖的秘訣~!
自己在家裡用優酪乳做冰淇淋方法簡單, 怎麼吃都不長胖哦~!根據自己的口味, 添加水果, 不同的水果做出來的味道也不同哦~!
只要你家有冰箱,
【做法】:
優酪乳我是買的優酪乳機自己做的, 外面買的優酪乳不如自己做的優酪乳味道好,
用優酪乳機做好優酪乳後,
把芒果對半切開, 然後用小刀在芒果肉上畫格子, 再把芒果翻一下, 用小刀小心把芒果的果肉剃下來。 留一些芒果果肉備用, 把其他的芒果果肉放在榨汁機裡榨汁, 這裡我不推薦用果肉分離的榨汁機, 最好用普通的料理機就可以了哦~!
把芒果果泥與優酪乳攪拌均勻, 然後放入一個長方形的容器裡。 製作冰淇淋時如果你要做出漂亮的冰淇淋球, 最好多做一點, 千萬不要做一點點, 那樣是舀不出漂亮的霜淇淋球的哦~!然後放到冰箱裡冷凍4個小時, 不能冷凍太長時間, 凍太硬也不好處理。
把冷凍好的芒果優酪乳冰淇淋取出來,然後用專業舀冰淇淋的勺子,舀出冰淇淋球,可以多嘗試幾次,不過一定要向一個方向舀哦~!
自己製作優酪乳水果冰淇淋不但口感好,而且比較健康,吃再多也不會長胖。其實香蕉和優酪乳搭配做冰淇淋也非常不錯,還有牛油果優酪乳冰淇淋也很好吃。每一種不同的創意都根據你自己的喜好來定,比外面買的現成冰淇淋更有創意,口感也更新鮮~!
把冷凍好的芒果優酪乳冰淇淋取出來,然後用專業舀冰淇淋的勺子,舀出冰淇淋球,可以多嘗試幾次,不過一定要向一個方向舀哦~!
自己製作優酪乳水果冰淇淋不但口感好,而且比較健康,吃再多也不會長胖。其實香蕉和優酪乳搭配做冰淇淋也非常不錯,還有牛油果優酪乳冰淇淋也很好吃。每一種不同的創意都根據你自己的喜好來定,比外面買的現成冰淇淋更有創意,口感也更新鮮~!