主料
面皮若干張， 豬肉餡300克，
大蔥1根， 鹽適量，
油適量， 醬油適量，
胡椒粉少量， 雞精適量，
黃金水煎包的做法步驟
1. 肉餡，
2. 一根大蔥切碎， 少於薑末(根據個人口味， 不吃薑就可以不放)！
3. 放入適量的油和調料， 攪拌均勻後多放置一段時間， 可以很好入味。
4. 面記得不要和的太硬了， 面皮千萬不要太大(就成了蒸的大包子啦)， 大小跟平時包餃子的餃子皮大小一樣就可以。 面皮不要太厚， 比餃子皮薄些也可以， 皮薄餡大最好啦！
5. 包包子的方法就不用介紹啦， 大小要均勻即可。
6. 最重要的步驟就是煎， 把鍋底放入少許油，
7. 最後就是裝盤嘍