大家都曉得，
火鍋串串兒是成都人的最愛。
串串兒分冷鍋串串， 熱鍋串串兒。
而火鍋裡面， 還有一種存在， 受到很多人喜歡——牛雜火鍋。
成都的牛雜火鍋雖然不如傳統火鍋店那麼多， 但是也不少。
今天， 小編給大家介紹幾家味道還不錯的牛雜火鍋。
薛貓牛雜火鍋
薛貓牛雜這家的口味不算重,有點兒那種涮涮鍋的感覺， 口感比較淡， 他家的鴛鴦鍋味道還不錯。
白鍋可以選滋補型的， 用的是牛骨湯， 裡面有些天麻等藥材， 湯頭很鮮美， 喝了不會口幹。 #千絲牛雜#這個還可以， 有點兒掛麵的感覺， 燙好入味比較有嚼勁兒。
李雪牛雜火鍋
她家的火鍋真的蠻好吃， 紅油鍋底是越吃越辣， 有名的就是牛肉咯， 吃了一個千絲啥的招牌， 真的特別好吃， 還有招牌的各種牛肉都好吃。
李雪火鍋的總店在寬窄巷子， 它把一直留給人以市井印象的牛雜火鍋搬上了大雅之堂， 沒有了原來的蒼蠅館子樣兒， 裝修得奢華又很有情調， 妥妥的大家風範。
李老大牛雜火鍋
經營很多年的一家老店， 以菜品新鮮 價格便宜立店 。
鍋底20元還贈送一份牛雜四份素菜 ， 食量小的客人已經都能果腹。
8元一份的腦花是鮮貨 ， 血絲也處理得十分乾淨 。 再加上便宜得難以置信的價格， 會讓你深深的羡慕成都市井的老百姓。
雪花食坊居牛雜火鍋
置信麗都花園對面的那條小街上面。
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