張家口的特色美食可是特別的多，
一篇哪裡說得完。
再介紹幾個，
看看有沒有你吃過的？
自製涼 粉
用白麵或者玉米麵麵粉所制碗坨， 觀之晶瑩光亮， 質地精細， 清香利口， 風味獨特。
蓧 面 餃子
醬料、香油等調製的餡料， 擀好的蓧面皮， 像包餃子一樣， 包成月牙等形狀， 略大於普通水餃， 蓧面蒸餃蒸的時候是白色的， 蒸好後見風即變為褐色， 是大年三十早上家家戶戶都會吃的美味， 當然平時愛吃隨時可以做。
饊 子
一種油炸食品， 香脆精美， 張家口的饊子以麥面為主料， 饊子色澤黃亮， 層疊陳列， 輕巧美觀， 幹吃香脆可口，
麻餅
麻餅除了皮薄心多、馨香味素等特點外， 配料中有花椒、食鹽， 吃起來香脆酥甜。
山藥魚
山藥魚是一道傳統的地方麵食小吃。 以土豆和蓧面為原料， 在籠屜裡蒸熟沾著湯吃， 菜類自家的酸菜湯算上等。