在吃第一口蛋糕的時候
我就知道我要完啦
我這一生都會毀在蛋糕上
因為真的太太太好吃啦！！！女生總喜歡小小的、可愛的、甜甜的東西
蛋糕一定是每個女生的愛
而我不僅喜歡吃， 還喜歡做
因為看到男朋友、閨蜜、家人吃上自己做的甜點時
露出開心、幸福的笑容和讚歎
你真的會有更大的動力繼續烘焙的道路
讓大家幸福起來！
我的興趣就爆棚了！
然後就興匆匆的跑去烘培店買材料，
要弄我愛的牛軋糖。
牛 軋 糖
棉花糖300g / 花生300g / 無鹽黃油80g
奶粉200g
1、我用的是生花生， 所以先加一丟丟橄欖油開始炒熟。 炒熟後，
2、把炒好的花生皮給剝了
3、用不粘鍋把無鹽黃油加熱， 融化
4、繼續小火， 加入棉花糖， 融化、攪拌
5、關火， 把奶粉倒進去， 迅速攪拌
6、加入花生， 拌勻。 可以帶上手套， 手套上抹點黃油， 然後揉勻。 倒入盤子中， 弄整齊
7、鋪上一層保鮮膜， 等待冷卻。 可以放進冰箱裡。 冷卻後， 切塊
8、包上美美的糖紙
9、完成了小小、甜甜的牛軋糖了
小貼士
1、糖的軟硬程度取決於黃油的多少以及火候的大小哦！
2、花生可以連皮一起炒， 因為炒的時候， 花生的外表會焦一點， 到時候把皮剝掉， 就會好看點。
3、奶粉用全脂的， 會香一點。
4、除了花生， 還可以放杏仁神馬的！也好好吃！糖還可以做巧克力味、抹茶味。
快來創新哦！
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