1、孕婦能吃瑪卡嗎
對於正在出於懷孕期間、哺乳階段的女性不適合吃瑪卡。 雖然目前為止都沒有相關研究資料表明瑪卡不會對胎兒、幼兒的身體健康造成影響,但是專家還是建議,懷孕期間、哺乳階段的女性,暫時不要服用瑪卡。
除了孕婦之外瑪卡的副作用同樣不適應于甲狀腺患者食用。
甲狀腺患者要慎用瑪卡,因為瑪卡含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結合低碘飲食過量服用,可能會導致甲狀腺腫脹,出現吞咽困難、咳嗽、呼吸困難等不適感感覺。
2、瑪卡怎麼吃
瑪卡的食用作用主要體現在可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。
2.1、瑪卡煮水泡茶。 直接和茶一樣泡上幾片,或者用瑪卡加水、牛奶、蜂蜜、肉桂,用這些來煮水喝。
2.2、瑪卡釀酒。 把瑪卡搗碎然後發酵釀酒,是當地非常流行的飲料之一;或者直接泡酒封存再喝;或者曬乾後泡酒,這點和國內很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似,一是方便簡單,二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
2.3、瑪卡燉菜。 在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,加入瑪卡切片,像蘿蔔一樣燉湯用。
瑪卡的功效作用強大,可作為日常保健食品使用。
3、瑪卡的作用
3.1、抗疲
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力,抵抗運動性疲勞,説明堅固免疫系統,提升機體抗病力,對抗疲勞,增強精力、體力,改善貧血症狀。
3.2、補充體力
由於MACA生在在貧瘠的高原,須有高超能量才能生長,因為其生長環境與特性,瑪卡可以迅速補充體力消除疲勞,恢復精力,更是極少數通過藥物檢驗的合格的快速體力增強劑。
3.3、提高睡眠
現代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等。 在秘魯當地MACA被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢症狀的佳品。
3.4、抗更年期
調節內分泌,對抗更年期綜合症