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孩子上學怎麼吃才健康?進擊的家長們是時候出手了丨智愛媽媽

作者:孫希娟, 國家一級公共營養師

本文由知識就是力量原創首發

如今的家長已經不再是自己上學的時候那麼簡單而輕鬆了, 不僅要學識淵博, 能陪孩子完成老師佈置的各種“高難度”作業, 還要下得了廚房, 為孩子身體健康打好基礎, 讓孩子學習起來更加輕鬆, 勝人一籌。

那麼, 我麼應該怎麼讓正在上學的孩子吃得好, 營養跟得上呢?媽媽們快學起來!

圖片來自網路

補鈣不可忽視

雖然我們的孩子不可能像姚明長的那樣高, 但是最起碼也要比咱們高。 以前的時候女孩長到一米六五, 男孩長到一米七五就不算矮了。

可如今這樣的身高滿大街都是, 女孩長到一米七、男孩長到一米八已經是很平常的事。 作為家長, 您在羡慕別人家孩子身高的同時, 一定不要忘記給自己家孩子補鈣。

處在生長發育期的少年兒童缺鈣會導致生長發育緩慢, 身高跟不上同齡人, 甚至出現佝僂病。 建議每天給孩子喝奶, 牛奶雖然不是含鈣量最高的食物, 每100毫升牛奶當中含有的鈣在100毫克到110毫克之間, 但牛奶是所有食物中鈣吸收最好的食物;牛奶中所含有的維生素A、維生素D、乳糖這些營養物質都是可以促進鈣的吸收。

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良好的學習能力離不開鐵

缺鐵容易導致缺鐵性貧血, 正在上學的學生容易出現記憶力下降的情況,

明明自己家的孩子也很用功, 晚上甚至學習到十一點, 學習成績卻依然沒有多少提升。 所以家長要注意, 缺鐵性貧血不能忽視, 適當補鐵勢在必行。 動物肝臟、動物血中含鐵量較高, 可以每週給孩子做一些溜肝尖或者是紅白豆腐來吃。

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補充蛋白質提高免疫力

冬季是感冒等疾病的高發期。 孩子如果免疫力低下, 一定會影響到學習和生活。 如果蛋白質攝入不足, 免疫力就會受損。 可以適當多做一些含魚類、豆類和蛋類較多的飯菜, 保證蛋白質的足量攝入。

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預防近視

現在的孩子很多在低年級就戴上了眼鏡, 孩子的視力是很多家長比較擔心的。 家長要嚴格限制孩子接觸電腦、電視的時間,

説明其養成正確的看書寫字的姿勢, 不躺在床上看書, 吃飯時看書, 在強光下或暗淡的路燈、月光下看書, 防止眼睛過度疲勞。 還要在飲食上適當多吃一些含有維生素A的食物, 如動物肝臟、動物血等等;而深色的蔬菜中所含有的胡蘿蔔素進入體內也可以轉化為維生素A, 如胡蘿蔔、西蘭花、綠葉菜等等。 維生素A是保護眼睛的重要營養素, 可以緩解眼睛疲勞、乾澀症狀, 對於保護視力、防治乾眼症及角膜炎有積極作用。

家長在每個孩子成長之路上, 都扮演著最重要的角色。 面對孩子不理想的表現時, 不要僅僅是著急、責備、無奈;而是要耐心、關愛、鼓勵。 不要因為營養的缺乏而耽誤了孩子的成長哦。

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