幅員遼闊的祖國， 涵蓋了多種氣候類型， 從北到南， 大家對於冬天的實際感受差異大到不可調和。 廣東的浪漫主義者盼望下一場雪， 能積到 20 cm 高為佳， 湖南湖北一邊用著電暖爐， 一邊被質疑， 你們南方人怎麼這麼怕冷？至於東北人， 早早就囤好了各式各樣的菜， 能不出門就不出門。
但吃飯的場景是相似的， 都是好肉好酒擺上桌， 一口豪情一口人生， 這時候， 爐火是旺的， 菜是補的， 酒也是養生的。 一旦開啟了養生模式， 人就進入了一種完全不同的境界， 連蹦迪都得搓點風油精再去。 為了讓你和大江南北的朋友都能組上一頓養生飯局，
為我們的廣東朋友乾杯
圍爐菜：豬肚雞
酒：勁酒蜂蜜香草蘇打
豬肚雞是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯， 湯裡濃中帶清， 有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
隱約覺得自己要感冒的時候就會去吃一鍋豬肚雞， 奶白色的湯持續地冒著泡泡， 胡椒的輕微辛辣翻滾著向自己撲來。 豬肚雞出自粵菜， 在相對溫暖的亞熱帶， 冬天抑鬱的來源大多是雨， 一下起來整個城市都是潮濕和不安分的， 原本三分的寒氣， 會被帶到七分。
豬肚雞就像廣東的氣質，
勁酒以優質白酒為基底， 加入了多種中藥材， 餘韻悠長深邃， 而蜂蜜和香草蘇打的添加增加了溫柔感， 像豬肚雞一樣， 溫和中帶著辣感。 入口後， 酒中的香料和湯中的胡椒能一起活絡身體的血脈。
調這款酒也很簡單， 以勁酒的瓶蓋作為量杯， 在杯子裡倒入兩瓶蓋勁酒， 再加入一瓶蓋蜂蜜， 攪拌均勻後， 倒入半罐香草蘇打， 便能打開你的雞尾酒新世界。
選擇自己做豬肚雞的話， 一定要注意這 6 件事
1 豬肚一定要認真洗淨， 可用鹽、白醋、澱粉內外仔細搓洗、沖淨。
2 白胡椒粒要壓碎， 才能入味。
3 雞肉裝入豬肚前要先焯一次水去浮沫。
4 雞肉裝進豬肚前可以比照下， 如果整雞太大可以切分後再裝入。
5 包好的豬肚雞煮沸後文火燉。
6 大棗、枸杞等食材和調味用鹽要最後再放。
為我們的北京朋友乾杯
圍爐菜：羊蠍子
酒：勁酒
華北的氣質顯然更豪邁， 因此冬天的補身也講究大補， 涮肉館， 羊湯館都是要排隊的， 吃肉喝酒也來得直接。 羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨， 因其形跟蠍子相似， 故而俗稱羊蠍子。 因為與髓骨一起長時間燉煮， 裡脊肉被浸潤得足夠有味， 很輕易就能拿筷子戳下來。
唆骨髓是另一種樂趣， 滿滿的膠原蛋白在向人招手， 即使是深棕色，
羊蠍子的功效裡， 有一條是可以應付工作、學習的疲勞困倦， 為自己加油充電， 忽然就很想充電了是怎麼回事……
果斷地為羊蠍子配搭了勁酒本酒， 因為喝完它不像一般的酒那樣會讓人疲憊， 反而自帶充電功效。 勁酒添加的藥材和香料有一部分和羊蠍子是重合的， 因此在味道上會有一點點的接近， 但又有各自的不同。
選擇自己做羊蠍子的話， 一定要注意這 6 件事
1 如果家裡沒有剁骨刀， 買的時候讓肉鋪把羊脊骨切好再帶回。
2 羊蠍子用前浸泡一會兒去血水。
3 羊蠍子要冷水入鍋，
4 炒羊蠍子前要先炒香蔬菜（洋蔥、香菜）借味， 蔬菜出味後可取出。
5 炒羊蠍子時加一點料酒去腥。
6 燉羊蠍子的調料包， 建議放在紗布袋中包好， 避免食用時誤食。
為我們的東北朋友乾杯
圍爐菜：一鍋出
酒：勁酒
煮一鍋出時， 其實已經備齊了勁酒雞尾酒的原料， 哪知道熱烈不可擋的東北人民直接跟我來了句：不用了， 我直接喝就好， 小酒正合我意。 被這位女俠的輕描淡寫震撼， 呈上一杯酒就退下了。
一鍋出吃的是食材本味， 靈魂是東北油豆角， 喜油， 煮出來非常香， 也是大地色的鍋裡出挑的一抹綠。 簡單又經典的菜， 隨性地搭配面卷或是餅， 都讓人吃到滿足。 對於東北人來說， 聊天吃菜是頭陣， 重中之重是喝酒啊。
排骨也好，土豆也罷，作為鍋中菜，填飽了肚子，助興了酒局。而勁酒也完美地完成了自己的使命，令人開心，令人血脈通暢。
不過，勁酒雖好，可不要貪杯哦。
選擇自己做一鍋出的話，一定要注意這 6 件事
1 一鍋出一般會包括排骨、玉米、豆角、土豆等食材，如果做純素則不用排骨。
2 玉米、土豆等蔬菜切成均等大小。
3 燉之前炒香食材，按照先肉後菜的順序炒。
4 主要炒料有薑、蔥、醬油、料酒（如果有肉的話）。
5 等湯汁收得差不多、食材軟爛後再關火調味。
6 有時一鍋出也指主食（餅）和菜一起出鍋，即需將面餅蓋在食物上或是貼在鍋邊一起蒸熟，貼餅建議用大鐵鍋。
90 後成佛，養生回潮，關照身體重新變成主流。就像那些默默守護著你的人一樣，勁酒也一直在貨架裡等你捕獲它金色圓環散發出的光。
重中之重是喝酒啊。
排骨也好，土豆也罷，作為鍋中菜，填飽了肚子，助興了酒局。而勁酒也完美地完成了自己的使命，令人開心，令人血脈通暢。
不過，勁酒雖好，可不要貪杯哦。
選擇自己做一鍋出的話，一定要注意這 6 件事
1 一鍋出一般會包括排骨、玉米、豆角、土豆等食材，如果做純素則不用排骨。
2 玉米、土豆等蔬菜切成均等大小。
3 燉之前炒香食材，按照先肉後菜的順序炒。
4 主要炒料有薑、蔥、醬油、料酒（如果有肉的話）。
5 等湯汁收得差不多、食材軟爛後再關火調味。
6 有時一鍋出也指主食（餅）和菜一起出鍋，即需將面餅蓋在食物上或是貼在鍋邊一起蒸熟，貼餅建議用大鐵鍋。
90 後成佛，養生回潮，關照身體重新變成主流。就像那些默默守護著你的人一樣，勁酒也一直在貨架裡等你捕獲它金色圓環散發出的光。