一說東北那旮旯,
不是大金鏈子小手錶,
就是一天三頓小燒烤...
但一到冬天,
捏們那都是坐在熱炕頭吃鐵鍋燉的...
今天要說的這家店,
不僅方便,
還賊拉味道正!
興旺大東北鐵鍋燉魚
我的家鄉就是那個幾年前因為一道天價的鐵鍋燉魚, 而鬧得沸沸揚揚的那座城⋯冬天圍著爐火吃燉魚是我從小的記憶…魚, 必須是松花江的魚, 三道鯉、鱘魚、嘎牙子⋯湯, 必須是老湯。 醬汁, 必須有東北的大醬。 必須有配菜, 茄子、土豆、大白菜、大豆腐。 柴火燒上、魚鋪好、菜下鍋、玉米麵餅子拍在鍋邊開始燉。 只有一會兒, 味道就出來了⋯位址:大連市中山區魯迅路244號感謝@果汁軟糖7799 分享“ 不評也不贊,
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