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—— 烘焙大全
早餐的意義, 也許不僅僅在於提供能量, 來抵禦工作的疲勞。
更多的意義是一個美好的開始。
讓那些香甜柔和的滋味, 在舌尖上蔓延時, 愉悅的心情也如含苞待放的花蕾, 悄悄綻放開來。
伴著清晨的曙光, 為家人做一頓簡約不簡單的可口早餐, 獲得的是愛, 是希望。
【鮮蔬蛋奶撻】
食材:
餛飩皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2顆、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、雞蛋1顆
做法:
1、備好所需食材;
2、小乳瓜切丁, 火腿片切小塊兒, 每片芝士片切四等份兒;
3、雞蛋磕入碗中, 加入牛奶, 用打蛋器攪打均勻;
4、備一個12連的蛋糕模具, 將餛飩皮放入模具中;
5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿塊兒, 加入一勺蛋奶液;
6、表面覆蓋芝士片;
7、烤箱溫度170度, 時間15分鐘, 預熱後, 將模具放在烤架上即可。
碎碎念:
1、玉米粒可以選擇用玉米罐頭, 也可以是新鮮的玉米煮熟, 不管選擇哪種, 都要注意不要讓表面粘有太多水分;
2、這裡我用了十二連模的蛋糕模具,