來一道下飯菜, 簡單好做, 一個字:香!
今兒這菜是家裡的剩菜頭隨意搭配的, 一把豆角單做又不夠吃, 找了一遍發現家裡有洋蔥,
都說肉炒什麼都好吃, 那今天我就用肉炒洋蔥豆角, 這顏色還真是漂亮, 一看就食欲大開, 那營養更是沒的說, 話說這季節多吃點洋蔥能增強免疫力不愛生病呢, 這菜得做點給家人嘗嘗, 非常的簡單哦, 文中圖文詳解, 文末小貼士, 一看准會!
洋蔥, 是咱老百姓最受歡迎的養生食材, 價格不貴, 特皮實耐放, 隨便角落裡一扔好久都不壞, 特別適合高血壓、動脈硬化、心血管疾病食用。 洋蔥清熱化痰、解毒殺蟲、減肥、消炎, 實在是一種不可多得的便宜又好吃的食材。
【 肉片洋蔥寬豆角】
食材:寬豆角230g,
做法:
1 備好食材。 寬豆角去筋洗淨
2 寬豆角切小段;洋蔥切小塊, 豬肉切片
3 油溫4成熱, 煸炒肉片至微微發黃吐油, 下蔥薑末爆香
4 加醬油上個色
5 放入寬豆角翻炒幾下,加少半碗清水,繼續翻炒
6 寬豆角表皮發蔫的時候,下洋蔥翻炒均勻至洋蔥發蔫
7 加鹽調味,翻炒幾下出鍋
寶媽小貼士:
1 加點水燒豆角更入味、更香
2 寬豆角也可以換成其他豆角
3 肥點的肉燒豆角更香
5 放入寬豆角翻炒幾下,加少半碗清水,繼續翻炒
6 寬豆角表皮發蔫的時候,下洋蔥翻炒均勻至洋蔥發蔫
7 加鹽調味,翻炒幾下出鍋
寶媽小貼士:
1 加點水燒豆角更入味、更香
2 寬豆角也可以換成其他豆角
3 肥點的肉燒豆角更香