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顏值就是正義!趕緊用這些高顏值美食來裝點餐桌吧

受夠了千篇一律的外賣?看來只有高顏值的美食才能讓你眼前一亮了!那就趕緊往下看, 總有一款適合你!

1st dish|火龍果意面

紅色火龍果含有豐富的植物性白蛋白和花青素。 火龍果的顏色越絢麗, 那它的花青素也就越豐富, 也就意味著火龍果擁有特別優異的抗氧化性。 好的, 說人話——火龍果可以美容養顏哦~

接下來這道火龍果意面, 簡單易學, 配上芝士粉會更加清爽美味, 是一道真的無法抗拒的美食。


食材

鹽 紅色火龍果 螺旋粉

做法

1.將火龍果去皮, 榨汁。

2.將螺旋粉煮熟, 鍋內放適當鹽入味。

3.煮熟以後將其放入冷水中冷卻。

4.將冷卻後的意面放入火龍果果汁中攪拌。

5.最後撒點奇亞籽。

2nd dish|越南米紙卷

越南米紙卷, 美的有點逆天啊!越南米紙卷的種類特別多, 內餡豐富, 想怎麼吃怎麼吃, 透明的米卷薄如蟬衣, 有種透視裝的感覺。 吃起來很有嚼勁, 如果你看圖沒看夠的話,

可以自己動手試試, 真的很簡單。


食材

越南春米卷皮

胡蘿蔔、小黃瓜、紫甘藍

包菜、生菜、薄荷

小番茄、蝦、泥猴桃、雞蛋

秋葵、甜椒、梅子醬

(任意選擇, 任意搭配, 幾種果蔬都ok)

做法

1.將食材洗淨切好, 可以根據自己喜好搭配。

2.將蝦煮熟備用。

3.將春米卷放入溫水裡泡軟拿出來。

4.把你想吃的蔬菜、水果卷起來。 卷米紙卷的方法如下圖:

3rd dish|三明治棒

之前ins上很火的三明治棒, 大小剛好塞進嘴裡不會髒臉, 關鍵顏值夠高。 水果蔬菜可以隨意搭配, 整體看上去很舒服。


食材

切片土司

泥猴桃、香蕉、草莓、小番茄

(你喜歡的果蔬都ok)

奶油、芝士

(你喜歡的果醬都ok)


做法

1.將麵包片切好, 成長方形。 果蔬洗淨切好。

2.在麵包片上塗好奶油、芝士。

3.最後把果蔬擺在塗好奶油的麵包上即可。

4th dish|美人魚吐司

這是一位邁阿密的食品設計師Adeline Waugh設計製作的吐司, 用的是奶油或乳酪和有機食物混合調色, 塗抹在吐司上面, 難得的是這些顏色食物都不是色素做的, 如藍色取自螺旋藻粉、綠色取自葉綠素滴、粉色取自甜菜汁、草莓醬、紫色取自藍莓, 超高顏值且美味不減。 由於吐司的外觀十分夢幻, 所以它被叫做美人魚吐司MERMAID TOAST。


食材

全麥土司

香蕉、葡萄

(水果可以任意搭配)

奶油、乳酪、藍莓汁、草莓汁

(你喜歡的果醬都ok, 任意挑選)

糖、糖珠、堅果碎、食用金箔紙

(以上搭配可以任選, 做法不唯一)


做法

1.切好麵包片, 稍微加熱。

2.基底調味:用螺旋藻粉和食用色素做顏色。

(可加入砂糖或蜂蜜調味。 )

3.將果醬、螺旋藻粉或是食用色素, 用勺子攪拌。

(注意不要攪拌的太過, 稍微混合一下就好, 留著紋路。 )

4.用餐刀在吐司上塗抹攪拌好的果醬。

(可以留一點餐刀的刮痕, 看起來會更有質感哦~)

5.輕撒一些不同顏色的螺旋藻粉。

6.再加上食用金箔紙,小心地把它弄碎既可。

5th dish|花束沙拉

花束沙拉顧名思義就是把沙拉做成花束一樣。誰說造型美麗的美食一定很肥胖?花束沙拉一樣可以輕盈又可愛。花束的大小、花束的內容全都能根據自己的喜好進行創意搭配,不同種類的沙拉搭配,完全可以三百六十五天不重樣。


食材

一張油紙、一條絲帶

生菜、沙拉

番茄、香蕉

(蔬果任意搭配)


做法

1.把果蔬洗淨。

2.把生菜葉子放在頂角處,將沙拉拌好放在菜葉上。

3.將兩側的紙對折卷起來,用絲帶紮起來。

4.加入你喜歡的果蔬即可。

哇,是不是真的簡單又好看?隨便找個角度調個濾鏡隨便一拍那就是個封面海報作品~趕緊週末動手試試吧!

來源丨跨境真鼎真

ID:kuajingali

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看起來會更有質感哦~)

5.輕撒一些不同顏色的螺旋藻粉。

6.再加上食用金箔紙,小心地把它弄碎既可。

5th dish|花束沙拉

花束沙拉顧名思義就是把沙拉做成花束一樣。誰說造型美麗的美食一定很肥胖?花束沙拉一樣可以輕盈又可愛。花束的大小、花束的內容全都能根據自己的喜好進行創意搭配,不同種類的沙拉搭配,完全可以三百六十五天不重樣。


食材

一張油紙、一條絲帶

生菜、沙拉

番茄、香蕉

(蔬果任意搭配)


做法

1.把果蔬洗淨。

2.把生菜葉子放在頂角處,將沙拉拌好放在菜葉上。

3.將兩側的紙對折卷起來,用絲帶紮起來。

4.加入你喜歡的果蔬即可。

哇,是不是真的簡單又好看?隨便找個角度調個濾鏡隨便一拍那就是個封面海報作品~趕緊週末動手試試吧!

來源丨跨境真鼎真

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