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孕期缺鋅易致胎兒發育遲緩,孕媽應多吃這2類食物來補鋅

文/孕嬰幫, 歡迎個人轉發分享!

懷孕的媽媽擔負著自己和胎寶寶兩個人的營養需要, 而對於營養元素的缺失, 如果出現味覺、嗅覺都比較差或者有厭食的症狀, 那就是缺鋅的表現, 但是鋅不像鈣那樣, 胎寶寶沒有能力將母體骨骼內的鋅隨時動員出來加以吸收。 所以如果沒有及時補鋅, 會讓胎寶寶的生長與智力發育都低於正常, 這對孕媽媽和寶寶都會造成傷害。

缺鋅對孕媽媽和胎寶寶的影響

對孕媽媽來說, 胎寶寶的中樞神經系統先天性畸形、宮內生長遲緩, 以及寶寶出生後腦功能不全, 都與孕媽媽缺鋅有關。 缺鋅會降低自身的免疫力, 從而比較容易生病, 間接的也會影響到胎寶寶, 同時也會造成味覺、嗅覺減退, 消化和吸收能力變差, 導致胎寶寶所需的營養得不到供給, 影響胎寶寶的發育。

而對胎寶寶來說, 缺鋅不僅會影響他在宮內的生長發育,

也會影響到他的一些重要器官, 比如腦部、心臟、甲狀腺等, 同時也有可能影響到寶寶出生之後的一些器官性的疾病。

孕期如何補鋅

一般來說, 在孕期5個月的時候是可以通過食物來補鋅的, 而且食補也是最有效的。 比如蘋果富含鋅, 還含有多種維生素等營養成分。

平常也可以吃些牡蠣, 動物肝臟, 肉, 蛋, 魚及粗糧, 幹豆等含鋅豐富的食物, 都可以為身體補鋅, 常吃一些核桃, 瓜子等含鋅較多的零食, 也可以起到較好的補鋅作用。

1.堅果

補鋅要多吃堅果類的, 包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子, 包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等, 其中開心果裡面含鋅量最高。

2.肉類

富含鋅的食物主要有動物的瘦肉, 據化驗, 動物性食品含鋅量普遍較多, 每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克, 並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

3.補鋅產品

如果缺鋅比較嚴重的時候, 就要考慮服用一些補鋅產品了, 建議諮詢專業的婦產科醫生進行合理選擇。

補鋅的注意事項

1. 不宜用藥物補鋅

其實中醫裡面都說, 藥補傷身, 食補是最有效的, 是藥三分毒, 幫媽建議孕媽媽們如果不是極度缺乏鋅的話, 最好不要用藥物補鋅。 如果有必要, 一定要在醫生的指導下進行服用。

2. 食補為主

其實, 有些營養元素, 是完全可以從食物裡面獲得的, 而尤其對於孕媽媽來說, 營養元素的攝入一定要以食補為主, 可以吃一些牡蠣、動物內臟、魚、幹豆、核桃等鋅含量比較高的食物。 盡可能的少吃或者不吃太過精緻的米、面。

3. 切忌過量

凡事都講求一個適量, 補鋅也是, 孕媽媽補鋅切忌過量, 如果補鋅過多很容易引起一些不良反應, 比如出現噁心嘔吐等, 還有可能出現神經系統和肝臟的損害, 或是引起其他一些不好的疾病。

補鋅食譜推薦:

桂圓豬心

食材:桂圓肉少許、豬心、薑、胡椒、 紹酒、鹽等。

製作:

1.將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗淨,薑切片;

2.將豬心汆水、過涼,然後加入桂圓肉、薑片及適量水;

3.轉小火煮,調好味。

營養小秘訣:

桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅,還具有養血補氣、健脾開胃的功效。但是幫媽要在這裡強調一點,桂圓的量一定要少,不可以多吃,不然也會適得其反。

其實,在補充營養元素的同時,孕媽媽們一定要根據自身的需求去補充,而不要盲目,凡事都講究一個合適,只要在遵循醫囑的同時,適當的進補也是有益於身體與胎寶寶的。

我是幫媽,兩個孩子的媽媽,一名高級育嬰師兼具插畫師,有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題,問我吧。

桂圓豬心

食材:桂圓肉少許、豬心、薑、胡椒、 紹酒、鹽等。

製作:

1.將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗淨,薑切片;

2.將豬心汆水、過涼,然後加入桂圓肉、薑片及適量水;

3.轉小火煮,調好味。

營養小秘訣:

桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅,還具有養血補氣、健脾開胃的功效。但是幫媽要在這裡強調一點,桂圓的量一定要少,不可以多吃,不然也會適得其反。

其實,在補充營養元素的同時,孕媽媽們一定要根據自身的需求去補充,而不要盲目,凡事都講究一個合適,只要在遵循醫囑的同時,適當的進補也是有益於身體與胎寶寶的。

我是幫媽,兩個孩子的媽媽,一名高級育嬰師兼具插畫師,有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題,問我吧。

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