全世界都在催你早點
卻沒人在意
你是否吃了早點
對於大多數寶寶來說
中餐、晚餐甚至夜宵吃起來
都比吃早餐容易
大多數上班族常常把早餐忽略
出門能想起在便利店拿個麵包
在路邊攤個煎餅
都算的上是佛系養生的典範了
今天, 花花就要包了你的早餐
這份早餐不僅精緻、溫暖還非常美味
一份這樣的早餐大於100個叫不醒你的鬧鐘
讓這份早餐,
保佑你去戰鬥吧!!!
愛不釋口的臺式Brunch
肉 蛋 吐 司 是花花吃貨 list 裡私藏了大半年的一家brunch店子。
花花這是第二次分享私人單子了, 希望北鼻們還是像上次一樣喜歡!
作為一家臺灣同胞一手創建的美食店, 從裡到外都散發著一股淡淡的清新。
簡單的裝修陳列, 卻處處讓人感覺溫柔溫暖。 就這就餐環境, 也是和清晨第一縷陽光一樣輕柔和舒服。
作為吃貨的花花, 是極其願意在陽光中醒來的清晨, 到肉蛋吐司去喝杯熱 牛 奶,
說句腮邊打晃的話, 花花在等待上餐的時候, 看到很多你們想不到的食客!那些最喜歡自己動手的成都嬢嬢們, 經常來打包帶走!光是花花坐著的十分鐘, 大概就有六個嬢嬢級別的來點餐!簡直深得嬢嬢們的心啊!
小姐姐的現場cooking show
因為花花去的時候正是休閒成都人的早餐時間,還排了會兒隊。店裡的小姐姐們,真的是手速一陣風,打蛋-煎蛋-煎肉-挑起-做吐司一氣呵成。
可能是花花見識淺薄,以往家用的“叮”就彈出來的烤麵包機就是對烤麵包機器的認知。這次見到這傳送帶式的烤麵包機,就禁不住感歎:怪不得吐司片的口感正合適。
現場看著肉蛋吐司的小姐姐們很認真的把吐司邊切下來,再進烤箱。這個工序,則是為了讓烤好的吐司的焦脆口感恰到好處。
花花看到成品都忍不住地吐口水了。接下來就進入真是的菜單分享吧,相信我,吃一次,你大概就會換掉你的早餐 list 。
臺灣老闆又帥又會煮
先看看老闆的手,真的繃不住花花內心“手控”的激動!
帥帥的老闆並不是要“抛頭露面”的網紅!
但是!
花花告訴你們!
老闆真的人超級好!
老闆真的手藝超級棒!
老闆真的真的帥帥帥!
招 牌 壹 ·蛋 餅
蛋餅是肉蛋吐司的招牌之一,其中第一名 金 槍 魚 蛋 餅 是人氣王。
不過,花花這種看劇永遠喜歡男二的風格,選蛋餅也選了人氣季軍 培 根 蛋 餅。
作為臺灣特色的早餐,自然有獨特的風味。
這稠稠的 醬 油 膏,就是讓美味升級的秘訣。鹹甜的味道加上飽滿的口感,讓早晨不想吃重口又不願失去味道的心,得到了滿足。
招 牌 貳 ·吐 司
第二個必須要推薦的就是當家招牌:吐司。
肉蛋吐司的品類有幾種,肉蛋吐司、金槍魚蛋吐司、炸豬排吐司、烤肉片吐司等。花花說,都是好選擇!不過第一次吃肯定要選肉蛋肉蛋~
吐司製作全過程,最吸引花花的大概就是老闆親自包吐司了吧哈哈哈哈!那手法叫個嫺熟流暢!那手叫個好看修長!(不小心暴露了,花花確實是手控)
金槍魚肉泥和著生菜番茄和洋蔥,搭配淡淡的芥末口味,一口下去真的點亮了一整天的節奏啊!
特別說明一下這芥末味,不是你們想的要吃得鼻涕眼淚跟著流...而是一種讓你知道芥末存在卻又不突兀的味道,非常的舒暢。
招 牌 三 ·厚 片
厚片也是和吐司一樣,有好幾種可選。花花作為資深吃貨,肯定是選特別的一款嚕~
椰 酥 厚 片,也是肉蛋吐司的招牌之一,厚厚的椰酥醬刷在吐司表面,然後烤制。端上來的時候,撲鼻的椰香,口水就自動分泌了。
招 牌 肆 ·漢 堡
為了配合更多人的早餐口味,肉蛋吐司還準備了看家的漢堡。
芝 士 牛 肉 堡就是個不得不的推薦了~~牛肉煎過的香味,再加上芝士,這一頓飽餐一定是你一天的能量之源!
給要正經吃貨的Surprise
老闆走心時刻來了!
送給正經吃貨們一頓完美的Brunch!
10 份 Brunch
飲品+主食(蛋餅/吐司任選一款)
參 與 方 式
發送【肉蛋吐司】到報花探店微信公眾號後臺,按老規矩來~
來聊五毛錢的:你的早餐吃什麼!
希望我們相遇在清晨的肉蛋吐司~
小姐姐的現場cooking show
因為花花去的時候正是休閒成都人的早餐時間,還排了會兒隊。店裡的小姐姐們,真的是手速一陣風,打蛋-煎蛋-煎肉-挑起-做吐司一氣呵成。
可能是花花見識淺薄,以往家用的“叮”就彈出來的烤麵包機就是對烤麵包機器的認知。這次見到這傳送帶式的烤麵包機,就禁不住感歎:怪不得吐司片的口感正合適。
現場看著肉蛋吐司的小姐姐們很認真的把吐司邊切下來,再進烤箱。這個工序,則是為了讓烤好的吐司的焦脆口感恰到好處。
花花看到成品都忍不住地吐口水了。接下來就進入真是的菜單分享吧,相信我,吃一次,你大概就會換掉你的早餐 list 。
臺灣老闆又帥又會煮
先看看老闆的手,真的繃不住花花內心“手控”的激動!
帥帥的老闆並不是要“抛頭露面”的網紅!
但是!
花花告訴你們!
老闆真的人超級好!
老闆真的手藝超級棒!
老闆真的真的帥帥帥!
招 牌 壹 ·蛋 餅
蛋餅是肉蛋吐司的招牌之一,其中第一名 金 槍 魚 蛋 餅 是人氣王。
不過,花花這種看劇永遠喜歡男二的風格,選蛋餅也選了人氣季軍 培 根 蛋 餅。
作為臺灣特色的早餐,自然有獨特的風味。
這稠稠的 醬 油 膏,就是讓美味升級的秘訣。鹹甜的味道加上飽滿的口感,讓早晨不想吃重口又不願失去味道的心,得到了滿足。
招 牌 貳 ·吐 司
第二個必須要推薦的就是當家招牌:吐司。
肉蛋吐司的品類有幾種,肉蛋吐司、金槍魚蛋吐司、炸豬排吐司、烤肉片吐司等。花花說,都是好選擇!不過第一次吃肯定要選肉蛋肉蛋~
吐司製作全過程,最吸引花花的大概就是老闆親自包吐司了吧哈哈哈哈!那手法叫個嫺熟流暢!那手叫個好看修長!(不小心暴露了,花花確實是手控)
金槍魚肉泥和著生菜番茄和洋蔥,搭配淡淡的芥末口味,一口下去真的點亮了一整天的節奏啊!
特別說明一下這芥末味,不是你們想的要吃得鼻涕眼淚跟著流...而是一種讓你知道芥末存在卻又不突兀的味道,非常的舒暢。
招 牌 三 ·厚 片
厚片也是和吐司一樣,有好幾種可選。花花作為資深吃貨,肯定是選特別的一款嚕~
椰 酥 厚 片,也是肉蛋吐司的招牌之一,厚厚的椰酥醬刷在吐司表面,然後烤制。端上來的時候,撲鼻的椰香,口水就自動分泌了。
招 牌 肆 ·漢 堡
為了配合更多人的早餐口味,肉蛋吐司還準備了看家的漢堡。
芝 士 牛 肉 堡就是個不得不的推薦了~~牛肉煎過的香味,再加上芝士,這一頓飽餐一定是你一天的能量之源!
給要正經吃貨的Surprise
老闆走心時刻來了!
送給正經吃貨們一頓完美的Brunch!
10 份 Brunch
飲品+主食(蛋餅/吐司任選一款)
參 與 方 式
發送【肉蛋吐司】到報花探店微信公眾號後臺,按老規矩來~
來聊五毛錢的:你的早餐吃什麼!
希望我們相遇在清晨的肉蛋吐司~