在冬季的農村河邊， 河水冰冷刺骨， 但就是有一些村民不畏嚴寒， 穿著水靴站在河水裡， 七手八腳的搬石頭。
看這勁頭上就能知道，
值錢的東西就在這石頭下面， 搬開一塊， 眼前的景象讓圍觀的人大吃一驚， 原來石頭下面全是青蛙， 村民說這可不是普通的青蛙， 它叫哈士蟆， 就是通常人們所說的林蛙。 農戶說， 大傢伙這麼累不白忙， 一上午就能掏出一萬多塊錢， 年入百萬不是問題。

正處於冬眠期的林蛙有些呆滯， 毫無防備， 因此也格外好抓。
林蛙營養價值極高， 是藥食同源的天然食品， 現在野生林蛙數量越來越少， 很多人開始批量養殖。

村民在河中的石頭縫裡， 掏一次就能賣上萬元，
林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種。 商品名哈士蟆。 廣泛分佈於中國北部。 西伯利亞、朝鮮等也有分佈。 各地區個體變異較大。 頭體和四肢較細長， 行動敏捷， 跳躍力強， 鼓膜部有三角形黑褐色斑。 體背多為土黃色， 一般在疣上散有深色斑。