零食類電商的競爭， 異常激烈。 前有傳統品牌轉型線上， 後有互聯網品牌異軍突起。
在所有的零食類電商中， 百草味的發展可圈可點。 穩居行業冠軍， 也是目前唯一一家實現穩定盈利的零食電商企業。
很多人都會想， 百草味究竟是怎麼樣從一個小小的門店發展到現在的宏大規模？沿著創始人蔡紅亮的十二年沉浮， 我們或許可以找到一些蛛絲馬跡。
小作坊， 大商機
零食類電商中， 百草味的發展是可圈可點的， 但是這樣一個知名的品牌也是從一個“小作坊”做起的。
12年前， 年僅20的蔡紅亮， 在杭州發現有了一個商機， 2002年下沙大學城， 彙聚了杭州所有的高校學院， 這裡每天生活著數萬名學生。 而學生都有一個特點， 就是愛吃零食。 於是他用便宜的價格、多樣化的零食 ， 迅速的打開了大學生市場。 因此， 第一家百草味的店鋪產生了。
2003的百草味“小作坊”以具備一個成熟的品牌該有潛力。
後來百草味已擁有相對完整的品牌概念， 從包裝袋到列印的小票都有百草的logo標識。 而且和大學生接觸這麼久也清楚那種的行銷手段能夠收到大學生的歡迎、愛戴。 所以蔡紅亮的前瞻性可見一斑。
轉型上線
2010年12月6日入駐天貓， 當時蔡紅亮定了第一月600萬的銷售額， 當時讓團隊直達哆嗦， 一個產品不打廣告是不行的， 這個道理蔡紅亮 也知道， 所以他就硬著頭皮打廣告， 一天聚划算打廣告差不多20萬的廣告費。 但是付出多了， 往往都是好的， 線上開店四個月就做到了銷量第一。
因此， 他將線下的店鋪都逐漸關閉， 從線下全部投入了線上銷售， 為此與團隊發生了分歧 ， 因為線下運營的挺成功的， 全部投入到線上是一個巨大的轉變， 萬一線上不成功， 相當於斷了所有的退路。
破釜沉舟， 背水一戰
蔡紅亮是個思維果敢的領導者， 堅定認為線上銷售的開拓是大勢所趨， 線下店鋪的存在會是對線上發展非常大的牽制。
傳統企業轉型電商必定經理傷痛， 百草味也是一樣。 這種探索非常可怕， 關閉線下店鋪， 蔡紅亮幾乎革了自己命。 這是一個巨大的轉變， 但是他沒有半點遲疑。 就帶著團隊滿世界的尋找供應商。
線上和線下都是截然不同的概念，
凱旋得勝
通過鑽展直接助攻聚划算， 靠三款單品做爆款， 一天所有的貨都賣完了。 但是讓百草味在供應鏈上出現了問題， 使整個供應鏈斷了。
所以他必須得從頭學起，花了一年時間將電商的裡裡裡外外都學了個透，和兩年時間來改善供應鏈、物流體系和用戶體驗。
蔡紅亮的果敢與魄力，百草味的電商轉型終於成功了。發展到現在，百草味已經成為休閒食品加工、生產、貿易為主體，集連鎖、B2C經營模式為一體的新型企業。近4年的銷售額增長達到了43.7倍，2014年百草味電商銷售額已經超過了10億。
蔡紅亮創業箴言：
蔡紅亮說“越是功成名就的人，越是低調做人的典範；越是能低調做人的人，越是能在關鍵的時候成就一番事業。在低調中積蓄自己的實力，厚積薄發，使其成為自己路上的奠基石。”
其實，現在很多創業者也想給團隊分錢，但是苦於找不到方法，甚至之前分錢不當帶來一系列問題。小編專注于團隊建設、員工激勵機制（合理化分錢制度建設）9年時間，有不少案例和經驗，提供招人、留人、激勵人等問題的解決方案，可加小編mayi8864，還可為您發送值3980元的《員工動力系統工具包》。
在創業的過程中，我們心存善念。因為只有首先對別人好了，別人才會同樣回報你，所以，我們的合作夥伴、經銷商、供應商乃至員工，都是我們大家庭的一員，這種情感是支撐著企業家走過創業路上叢生的荊棘。
作者：mayi8864，九年團隊建設、合夥人制度建設經驗 使整個供應鏈斷了。所以他必須得從頭學起，花了一年時間將電商的裡裡裡外外都學了個透，和兩年時間來改善供應鏈、物流體系和用戶體驗。
蔡紅亮的果敢與魄力，百草味的電商轉型終於成功了。發展到現在，百草味已經成為休閒食品加工、生產、貿易為主體，集連鎖、B2C經營模式為一體的新型企業。近4年的銷售額增長達到了43.7倍，2014年百草味電商銷售額已經超過了10億。
蔡紅亮創業箴言：
蔡紅亮說“越是功成名就的人，越是低調做人的典範；越是能低調做人的人，越是能在關鍵的時候成就一番事業。在低調中積蓄自己的實力，厚積薄發，使其成為自己路上的奠基石。”
其實，現在很多創業者也想給團隊分錢，但是苦於找不到方法，甚至之前分錢不當帶來一系列問題。小編專注于團隊建設、員工激勵機制（合理化分錢制度建設）9年時間，有不少案例和經驗，提供招人、留人、激勵人等問題的解決方案，可加小編mayi8864，還可為您發送值3980元的《員工動力系統工具包》。
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作者：mayi8864，九年團隊建設、合夥人制度建設經驗